生物八年级上册第五单元第四章第二节的内容，是本章的，有着举足轻重的作用。教材通过对细菌的发现过程，阐明了科学发展与技术进步密切相关这一观点；通过巴斯德实验，对学生进行情感教育，帮助学生体会科学家孜孜不倦的追求和严谨求实的科研作风；在讲述细菌的形态结构时与动、植物细胞相比较，总结出细菌的结构特征及营养式；通过了解细菌的生殖和形成芽孢的特点，明确细菌的广泛分布，从而加深对细菌的认识。二、教学法分析教学采用视频播放法、观察法、讨论法、比较法、探究相结合，通过情境创设让学生参与活动，引导学生探究活动、自己观察、讨论问题、比较归纳、提炼出主题。、教学目标及难点(知识与技能，法和过程，情感态度与价值观)教学目标1、了解细菌的发现。2、掌握细菌的结构。3、知道细菌的营养式和繁殖式。教学细菌的形态和结构特征。教学难点比较细菌与动植物细胞的主要区别，推测细菌的营养式。四、课前准备装在矿泉水瓶里温下存放了3天的牛奶、米饭、猪肉，多媒体课件。五、教学过程教学内容教师活动学生活动教学意图新课导入展示：装在矿泉水瓶里温下存放了3天的牛奶、米饭、猪肉。提问：（1） 这些食物都存放了3天，若打开瓶盖，会闻到什么气味？（2）这些食物为什么会发臭？（3）这些食物上的细菌是如产生的？学生根据生活识回答。（学生都知道打开矿泉水瓶盖会闻到臭味；少数学生知道是细菌引起食物发臭；但很少学生知道这些细菌是从哪里来的。） 采用三个有梯度层次关系的问题，引发学生思考“引起食物发臭的细菌是如产生的？”了解细菌的发现过程了解细菌的发现过程过渡：上节课我们已经了解到有些细菌必须在无氧条件下才能生存。比如破伤风杆菌就是一种适在缺氧条件下生存和繁殖的细菌，感染人体后会使人患破伤风。引入课本71页的“想一想，议一议”。利用讲故事的式述细菌发现的过程：（1）17世纪后叶以前，人们并不知道有细菌这样一类生物。17世纪后叶，荷兰人列文虎克利用自制能放大200—300倍的显微镜，观察了雨水和一位从未刷过牙老人的牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，这就是后人所说的细菌，从此使人们知道了细菌的存在。但是人们不知道细菌是从哪里来。直到19世纪中叶，当时一些著名的科学家认为细菌是自然发生的。例如，煮沸过的肉汤会自然长出细菌使肉汤变质 |
