课题1溶液的形成第九单元溶液学习目标1.认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。2.知道一些常见的乳化现象。3.探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。认知与了解在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，还能看到蔗糖吗?溶液实验与探究固体溶质的溶解时微观分析：1.定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。2.特征：均一性、稳定性3.组成：溶液溶质：溶剂：被溶解的物质。能溶解其他物质的物质。（≥1种）（1种）4.溶液、溶质与溶剂之间的量的关系：溶液质量=溶质质量+溶剂质量(一般）溶液体积＜溶质体积+溶剂体积5.水是常用的溶剂，还有哪些物质也是常用的溶剂？酒精、汽油等是常用的溶剂。实验与探究几乎不溶于水溶解，溶液棕色溶解，溶液紫色不溶于汽油实验与探究通过上述实验你发现了什么？相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同交流与讨论在盛有高锰酸钾溶液的试管中，用滴管缓缓加入约2mL乙醇，不要振荡，观察溶液是否分层。然后振荡支试管，有什么现象发生？实验与探究分层均匀混合不分层乙醇和水互溶交流与讨论溶液有什么用途呢？将三个烧杯盛等量冷水，用温度计测量冷水的温度，向三个烧杯中分别加入等量氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠固体，搅拌，待固体溶解后，用温度计测量三种溶液的温度。溶解时的吸热或放热现象实验与探究实验与探究在两支试管中各加入5mL水和几滴植物油，观察试管中的液体是否分层。向其中一支试管中滴入4~5滴洗涤剂。用胶塞分别塞紧试管，振荡，观察现象。静置几分钟，再观察现象。把两支试管内的液体倒掉，并用水冲洗试管，比较这两支试管的内壁是否干净。乳化现象实验与探究（无洗涤剂）（有洗涤剂）乳浊液（小液滴分散到液体里形成的混合物）乳化作用实验与探究分层分层分层不干净干净不分层浑浊浑浊实验现象实验与探究用洗涤剂去油污 洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。生活小常识溶质被溶解的物质一种或几种物质分散到另一种物质溶剂均一、稳定的混合物溶液乳浊液乳化现象乳化剂能溶解其他物质的物质一、溶液三、溶解时的吸热或放热现象物质在溶解过程中有的吸收热量，有的放出热量。二、乳化现象归纳与小结1、洗涤剂有什么功能?它的去污原理是什么?答：洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这种现象称为洗涤剂的乳化作用。）2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?答：汽油去油污的原理是将油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污。巩固与提高3、病人在医院接受静脉注射或滴注时，常用到生理盐水即氯化钠注射液。如图是某药业公司生产的氯化钠注射液标签上的部分文字。请分析标签后回答：（1）该注射液里的溶质是，溶剂是。（2）常温下，一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间后，是否会出现浑浊？为什么？氯化钠注射液[规格]100ml0.9g。[注意]使用前发现溶液中有絮状物、瓶身细微破裂等均不可使用。[贮藏]密封保存氯化钠水不会,因为它是溶液,在密封条件下是稳定的.巩固与提高 |
