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化学与生活单元练习题含答案

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第十二章化学与生活可能用到的相对原子质量:H—1C—12N—14O—16Ca—401.在日常生活中,我们常说开门七件事:①柴;②米;③油;④盐;⑤酱;⑥醋;⑦茶,你认为其中含有有机物的是()A.除⑥外都含有B.除④外都含有C.除⑦外都含有D.全部含有2.下列食物中富含蛋白质的是()A.米饭、馒头B.红烧鲤鱼C.凉拌黄瓜D.红薯粉条3.微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一,但是这些元素对人体发育和健康起着重要作用。下列元素中,全部属于微量元素的是()A.氧、氮、铁B.氟、铁、锌C.碳、硒、碘D.磷、钾、钠4.下列说法正确的是()A.塑料容器都适合长期储存食品B.化纤和羊毛可以用燃烧区别C.电木插座破裂后可以热修补D.橡胶都属于合成材料5.生活离不开化学,下列选项中合理的是()A.青少年适量补铁,可以预防佝偻病B.服用含有氢氧化铝的药物,治疗胃酸过多症C.为了节约粮食,把霉变大米淘洗后食用D.食用甲醛浸泡过的海产品,可提高人体免疫力6.观察是学习化学的重要方法之一,以下是某同学记录化学实验现象,其中符合事实的是()A.敞开浓盐酸试剂瓶口冒出白雾B.用pH试纸测得某溶液的pH=1.4C.铵态氮肥与碱共热放出无色无味气体D.马铃薯片遇到碘酒后颜色不变7.从近期调查显示,各类市场中塑料包装袋都实行有偿使用,义乌市几个菜市场开始推广使用生物可降解塑料袋,这种塑料袋对人体无害,主要原料是可降解母料和玉米粉,推广使用生物可降解塑料袋的目的是()A.减少土壤污染B.降低生产成本C.有利于食物保鲜D.节约粮食8.耐磨、耐腐蚀但透气吸水性较差的纤维织物是()①涤纶衬衣②全棉内衣③尼龙袜④羊毛内衣A.①③B.②④C.①②D.③④9.下列说法正确的是()A.CO(NH2)2属于复合化肥B.青少年正在长身体,应多吃富含蛋白质的肉类,不吃蔬菜C.葡萄糖在人体内缓慢氧化,同时放出能量D.为了促进农作物的生长,可以大量施用化肥10.每100g草鱼中所含主要营养成分的平均质量见下表:成分糖类蛋白质油脂水维生素钙铁锌质量/g016.65.278.20.000040.0380.00080.0009则该草鱼能提供人类生命活动必需的营养素有()A.六大类B.五大类C.四大娄D.三大类11.一般不提倡青少年长期饮用纯净水,这是因为()A.纯净水不含营养素B.纯净水中几乎不含无机盐C.纯净水中不含氧气D.纯净水的pH过大12.加酶洗衣粉易除去衣物上的汗渍、血迹及油渍。现有下列衣料:①羊毛织品,②棉花织品,③化纤布料,④蚕丝织品。其中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是()A.①④B.③④C.①②D.②③13.下列鉴别方法不能把待鉴别的物质区分开的是()待鉴别的物质鉴别方法A硬水和软水加肥皂水B硫酸铵溶液和硝酸钾溶液加氯化钡溶液C羊毛面料和腈纶面料抽丝点燃闻气味D氢氧化钠溶液和碳酸钠溶液加无色酚酞试液14.常用燃烧法测定有机物的组成。现取1.6g某有机物在足量的O2中完全燃烧,生成2.2gCO2和1.8gH2O。对该有机物组成有下列推断:①一定含C、H元素;②一定含有O元素;③一定不含O元素;④可能含有O元素;⑤分子中C、H原子个数比为1∶3;⑥分子中C、H、O三元素的质量比为3∶1∶4。其中正确的推断是()A.①③⑤B.①②⑥C.①④⑤D.①④⑥15.化学与生活息息相关,现有以下常见的物质:A.小苏打B.葡萄糖C.熟石灰D.纤维素E.黄曲霉毒素选择相应物质的字母填空:(1)可用于改良酸性土壤的是____;(2)棉、麻等天然植物纤维的主要成分是____;(3)焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是____;(4)大米、花生、面粉等发生霉变而产生的有毒物质是____;(5)淀粉等糖类物质在人体内水解变成____,才能被人体吸收。16.小强为自己准备的午餐食谱如下:主食馒头、米饭副食红烧牛肉、清蒸鲈鱼饮料酸奶、白开水(1)妈妈建议增加凉拌黄瓜、清炒芹菜,是从营养均衡方面考虑黄瓜、芹菜可以为人体提供身体必需的____;(2)联系课本知识,小强发现妈妈增加的芹菜富含____元素,可有效预防贫血;(3)从食谱中知道营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、____和水六大类。17.周末郊游野炊,同学们准备了丰富的食物:①炸鸡腿②面包③牛奶④蔬菜⑤植物油⑥矿泉水,以及炊具和其它用品。(1)上述食物属于糖类的是____(填序号);(2)炒菜用的铁锅的手柄用塑料制成,塑料属于

 

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