鸟的生殖和发育教案25

鸟的生殖和发育一、教学目标1.知识与能力（1）说出鸟卵适于在陆地上发育的结构特点。（2）描述鸟的生殖和发育过程，了解早成鸟和晚成鸟的区别。（3）通过参观或参与家禽养殖活动，关注鸟类与人类生活的关系。2.过程与方法通过观察鸡卵的实验、培养动手能力和推测分析问题的能力。3.情感态度与价值观（1）组织学生开展搭建人工鸟巢的活动，培养学生爱护动物的思想感情。（2）结合教材中内容，培养爱科学、学科学的态度和情感。二、重点难点重点1.说出鸟卵适于陆地上发育的结构特点。2.对鸟的生殖和发育过程的描述。难点通过本节所学习的内容，总结鸟类比两栖类等动物的进步之处。三、课前准备教师（1）镊子、培养皿等实验材料；（2）有关鸟类生殖和发育的多媒体课件。学生鸡蛋课时安排1课时四、教学过程引言：由配乐诗朗诵《燕诗》引入新课。“梁上有双燕，翩翩雄与雌。……青虫不易捕，黄口无饱期。……须臾十来往，犹恐巢中饥。……当时父母念，今日尔应知。”诗中有燕子生活习性和繁殖行为的描写，更有浓烈的情感抒发。给学生带来听觉上享受的同时，也渗透了情感教育。然后问学生：“燕子在生殖方式上属卵生还是胎生？”基本上所有的学生都知道是卵生。然后再问：“燕子卵的结构是怎样的？”学生稍作迟疑后可能会有人猜测：“跟鸡卵的结构差不多。”教师补充：“不单是燕子，大多数鸟卵的结构都与鸡卵相似。”今天，我们将从观察鸡卵的结构开始，学习“鸟的生殖和发育过程”。1.观察鸡卵的结构这部分内容以小组活动的形式展开，利于培养学生的动手、动脑、观察分析与合作能力。4～6人一组，每组一个鸡蛋、一个培养皿、一把镊子、一个放大镜和两个200mL的烧杯（其中一个内盛约60mL的冷水）。教师准备一瓶热水。分组及所需的材料和用具，教师都要在课前做好准备。活动在教师的引导下有步骤地进行：单手用力握鸡蛋，能握破吗？请每个小组的代表试一试。这说明卵壳有何作用？让学生通过亲身体验来理解卵壳的保护作用。这个握不破的卵壳上有孔吗？让学生推测（胚胎发育需要氧气），然后设法验证。当用肉眼和放大镜都看不见时，能否利用杯中温水加以验证（提醒学生）？假如有气孔，卵壳表面会有怎样的现象发生呢？教师给每组烧杯内加上适量的热水，使烧杯内水温达到50℃左右。然后让学生小心地把鸡蛋放入水中，并提醒学生注意观察卵壳表面会有怎样的现象发生。当发现有气泡出现时，不仅能使假设得以验证，还能启发学生进一步探究鸡卵的内部结构。鸡卵的内部结构可让学生按照书上的“观察鸡卵的操作步骤”进行观察。为明确操作目的，可屏幕展示下列问题让学生猜测：①生活中，鸡蛋被作为人类必要的食品，是因为鸡蛋含有丰富的营养。你认为卵白、卵黄的主要功能是什么？②卵黄始终位于卵白的内部。根据系带在卵中的位置，你认为系带有何作用？③未受精卵的胚盘小而色浅，已受精卵的色浓而略大，你认为卵的哪一部分将来可以发育成雏鸡？④卵黄与卵白界线分明，它们之间是否存在一种特殊的透明结构呢？你能用什么办法验证吗（根据情况可提示学生用镊子尖端刺入卵黄，观察现象）？这样学生在操作时就会手脑并用，避免出现盲目性。最后师生明确答案并对以下事实进行归纳：①气室总是位于卵的钝端。②卵黄由透明膜（卵黄膜）包裹。因为当用牙签刺入卵黄后，一会儿就能发现卵黄流入卵白。③胚盘只有一个。观察时若看不到，可让学生端起培养皿从下面观察。并向学生说明：卵黄膜、卵黄、胚盘合起来相当于一个细胞。为加深学生对鸡的胚胎发育过程的认识，可播放一段“小鸡出壳”录像，展示胚胎形成及小鸡破壳而出的全过程。通过对鸡卵结构的观察，你认为鸟卵这样复杂的结构与其生活环境有何关系？哪些结构鲜明地体现了对陆地生活的适应？（卵壳保护……）教师指出鸟类的生殖适应陆地的生存环境，完全摆脱了水的束缚，鸟类石灰质的卵壳上又有许多气孔，卵黄是卵细胞的主要营养成分，为胚胎发育提供营养，在卵黄外面包裹着卵黄膜，胚盘里面含有细胞核，受精后的胚胎较大、色深（呈白色）。胚盘是鸟卵细胞受精后开始发育形成的初始胚胎，在适宜的条件下发育成雏鸡。卵黄膜、卵黄和胚盘共同构成了鸟类的卵细胞。2.鸟的生殖和发育过程教师通过六幅图片展示了鸟在不同繁殖阶段的行为，学生根据图片和现有的生活经验很容易概括出鸟的生殖和发育的一般过程：“求偶→交配→筑巢→产卵→孵卵→育雏”。实际上鸟的繁殖行为非常复杂，不同种类鸟的繁殖行为不同，可通过如下问题让学生了解：①所有鸟在繁殖时都要经过这几个阶段吗？②“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。”“争暖树”与繁殖有关吗？这是一种什么行为？教师再补充几幅图片：水鸟在水边筑巢、金丝雀在悬崖上筑巢、啄木鸟在树干中筑巢……这样学生可以感受到，鸟的繁殖行为与其所生活的复杂环境有很大关系，从而更加全面的了解鸟的生殖和发育过程。最后让学生说出自己最熟悉的一种鸟的生殖和发育过程。根据本节课的内容特点，可联系学生生活实际，加强学生的技能训练。五、课堂小结本节以鸡卵为例讲述了鸟卵的结构，通过观察实验的方法进行探究；以图片的形式说明的鸟类复杂的繁殖行为。六、教学点评有关鸟的生殖和发育过程，教师可以启发学