第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质 【知识与技能】(1)了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。(2)了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。【过程与方法】(1)通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理。(2)用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。【情感态度与价值观】(1)激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性。(2)培养严谨务实的科学作风。 【重点】物理变化和化学变化的概念。【难点】物理变化和化学变化的判断。 知识点一 化学变化和物理变化【自主学习】1．阅读并完成教材第6～7页实验1－1(1)～(4)相关操作，完成下列填空：(1)实验1－1(1)，实验前观察水的颜色是__无色__，状态是__液态__。然后将水加热至沸腾观察到试管内的现象是__水沸腾__，试管口的现象是__有白色的雾__，玻璃片上的现象是__有小水珠__。该实验中水由液态变成了__气__态，最后又变成了__液__态。这个实验中__没有__新的物质生成。(2)实验1－1(2)，反应前胆矾的颜色是__蓝色__，形状是__块__状，经研磨后胆矾的颜色是__蓝色__，形状是__粉末状__，反应前后__没有__新的物质生成。(3)实验1－1(3)，胆矾溶于水形成溶液是__物理__变化，澄清溶液是__蓝__色，氢氧化钠溶液是__无__色，滴加氢氧化钠溶液后，观察到的现象是__有蓝色的沉淀生成__，该沉淀是氢氧化铜。在这个实验中，变化后__有__新的物质生成。(4)实验1－1(4)，向盛有大理石的试管中加入盐酸时，试管中的现象是__有气泡冒出__，把生成的气体通入澄清石灰水时，烧杯内的现象是__澄清的石灰水变浑浊__。在这个实验中，变化后__有__新的物质生成。【合作探究】1．通过实验(1)(2)、(3)(4)的对比，你能归纳出物理变化和化学变化的特征吗？答：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。物理变化中物质的本身并没有发生改变，只是在状态、形状等方面发生了改变。生成其他物质的变化叫做化学变化，化学变化又叫化学反应。化学变化的基本特征是有其他物质生成 ，常表现为颜色改变﹑放出气体﹑生成沉淀等，而且还伴随着能量的变化，这种能量变化常表现为吸热、放热、发光等。2．变化中伴随有颜色改变、发光、放热、放出气体等现象就一定是化学变化吗？答：发光、放热、变色、有气体、有沉淀等现象均不能作为判断发生化学反应的依据。如灯泡发光、无色的气态氧变为淡蓝色液态氧等均属于物理变化。【教师点拨】区分物理变化和化学变化的本质是看变 |
