1第三节 汽化和液化2 材料：酒精、水、火柴、纱布。 做法： 1.将纱布放入水中浸湿，再用手挤出纱布中的水； 2.把湿纱布在手指上，地上少酒精； 3.点燃纱布，可以看到纱布燃烧起来，而手指安然无恙。不怕烧的手指汽化吸热3汽化：物质由液态变为气态液化：物质由气态变为液态汽化的两种式蒸发沸腾发生在液体表面的，缓慢汽化现象，可以在温度下发生发生在液体的表面吗？是缓慢的吗？是不是在温度下都能发生？4实验：观察水的沸腾现象注意事项：在实验过程中，注意温度计的正确使用 。 当温度升至85摄氏度时开始计时，每隔半分钟读一次数，（注意读数时要平视液面）。实验中，请同学们认真观察实验现象（括气泡的大/小、多/少、升/降的变化，温度及示数的变化），填写学案上相应内容。5?实验信息记录表?6?实验信息记录表?由少变多；由小变大；逐渐上升至水面，破裂内部产生大量气泡，气泡越来越大，同时上升，在水面破裂，里面的水蒸气释放出来。温度持续上升温度保持不变（100摄氏度）沸 点水沸腾时的温度—时间图像 7由图象分析得出的结论：水沸腾前，温度_________；水沸腾后，温度_________；此实验中，测得水的沸点是_________；水沸腾时需要_____热。沸腾时发生在液体内部和表面的一种剧烈汽化现象；沸腾时温度保持不变（沸点）；沸腾吸热持续上升保持不变吸100摄氏度？8沸 点阅读“科学世界” P88: 液体上气压越大液体沸点越高； 海拔越高气压越小，沸点越低。9练习阅读课本87页小资料，填空： 酒精沸点是_________，水的沸点是________，表格中沸点最高的物质是________。2. 小明实验中得到水的沸腾图像a，小红和小华得到的图像分别是b、c。◆小明实验中水的沸点是______；水从开始加 热用了_____min；水从92摄氏度到沸腾用 了______min；◆小明小红小华谁在实验中用的水数量最多 __________。10林则徐设宴请传教士。席上自然少不了名食－－过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和肉片和入鸡汤，用砂锅煮熟的。徐府家人揭开砂锅锅盖，只见锅内汤面上浮着厚厚的一层油，却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色诱人，香气扑鼻又当是一道凉汤，迫不及待地舀来一勺，倒入口中，只烫得嘴不能合，十分难堪。林则徐连忙招呼：“我尚未来得及向阁下介绍此汤，实在失礼，大有得罪。”那传教士烫得嘴不能合的原因是什么？。厚油层阻碍了 |
