固 态 液态熔 化（吸热）凝 固（放热）自然界中见物质存在的状态有： 固态、液态、气态三种物态变化：物质从一种状态变为另一种状态的过程。巩固：第3节 汽化与液化第三章 物态变化汽化：物质从液态变成气态的过程叫做汽化。 液化：物质从气态变成 液态的过程叫做液化一、汽化和液化概念：液 态 气态汽 化液 化二、汽化的两种式1、沸腾2、蒸发汽化这锅水，放上10天半个月会变少吗 ？电热锅通电，这锅水，过一会会变少吗 ？这两种汽化的式相同吗？（一）探究水的沸腾[提出问题]：我们把水烧开称为 ，请同--- 。加热盛水、减少热散失 测水温 烧杯受热均匀 进行实验：1、用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度。2、认真观察实验，记录下水沸腾前、沸腾时你所看到的现象。 观察到的现象：1、沸腾前： ①加热后在杯底及侧壁产生气泡；②杯底及侧壁的气泡在上升时体积变小，破裂③水温不断升高，水温越高，水面跑出水蒸气越多； 沸腾时，水中形成大量气泡不断上升，体积变大，到达水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中，继续吸热但温度保持不变。2、沸腾时：温度变化情况：分析与论证沸腾:沸点：液体沸腾时的温度 在一定温度下发生的剧烈汽化现象沸腾时的特点：继续吸热，温度保持不变。沸腾的条件：温度达到沸点继续吸热几种液体的沸点/℃ (在标准大气压下) １、不同的液体的沸点是不同的２、一个标准大气压的水的沸点是１００℃1.概念在液体表面,在温度下进行的汽化现象 请同学们举一些生活中能说明蒸发可以在温度下进行的例子。（二）蒸发：1.夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣服干得快？小结：液体温度越高，液体蒸发得越快。讨论：2.吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快？1.放在碟子中的水比放在窄瓶口中的水， 哪个干得快？2.晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在一块的哪个干得更快？3.晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？液体的表面积越大，蒸发得越快。讨论：小结：湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快。液体表面上的空气流动快， 液体蒸发得越快。讨论：小结：2.影响蒸发快慢的因素液体的温度液体的表面积液体表面空气流动速度结论：如加 |
