第3节 汽化和液化知识与技能1．知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。2．了解沸腾现象，知道什么是沸点。3．知道蒸发可以致冷。过程与法1．通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点，培养、酒精灯、硬纸板、一光滑的厚纸、扇子、投影仪、毛玻璃片。观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法。一师一优课 一课一 (设计者： )一、创设情景，明确目标问题：晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？演示：在透明塑料袋中滴几滴酒精，将袋捏瘪，排尽空气后用绳把口扎紧，然后放入80 ℃以上的热水中。你会看到什么变化？从热水中拿出塑料袋，过一会儿又有什么变化？问题：怎样解释这些变化呢？板书课题第3节 汽化和液化二、自主、铁架台、秒表等。【实验过程】(1)用酒精灯外焰给水加热，在烧杯上盖上纸板，防止热量散失，在纸板中央穿孔，用温度计测量水温。(2)当水温接近90 ℃时，每隔1 min记录一次温度，并观察沸腾前杯内气泡的变化情况。(3)继续每隔1 min记录一次温度，直到水沸腾后再记录几次，并观察水沸腾时气泡的变化情况。【实验记录】(1)将温度数据记录在下面的表格中。时间/min01234567温度/℃9092949698999999 图2(2)表中数据，完成图2中水沸腾时温度和 |
