课题1物质的变化和性质一、教学目标（一）知识与技能1．通过对生活现象和化学实验的观察和分析，了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。2．了解物理性质和化学性质的概念，并能区分哪些是物理性质，哪些是化学性质。（二）过程与法1．初步学习运用观察、实验、比较、分类、归纳、概括等法对获取的信息进行加工。2．用化学知识解释日生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。（三）情感、态度和价值观1．通过对实验现象的观察激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性。2．通过对实验现象的分析和总结培养严谨务实的科学作风。3．初步建立科学的物质观，增进对“世界是物质的”“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识。二、教学物理变化、化学变化的概念和区分；物理性质和化学性质的概念和区分。三、教学难点物理变化、化学变化的概念和区分；物理性质和化学性质的概念和区分。四、教学准备教学设备：投影仪，计算机。教学仪器和药品：试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台（带铁夹）、研钵、药匙、镊子；胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、纸。五、教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图新课引入（2分钟）【引入】我们知道，在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰，燃料能燃烧，等等。【实验感知】（1）将纸揉成一团。（2）将纸撕碎。（3）将纸点燃。【提问】：上述变化有什么不同？可以分成哪几类？本节我们就来探究：物质的变化和性质（板书课题）。学生倾听、思考。由学生的生活经验引入，激发学生的学习兴趣，暗示化学与生活联系紧密。初步建立科学的物质观，增进对“世界是物质”“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识。新课讲授（26分钟）一、物质的变化【过渡】化学是一门以实验为的，多化学概念、化学知识都是通过实验形成的，因此我们必须学会观察实验的法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态及实验过程中的现象，将现象记录在教材第7页的表格中。观察现象并及时记录。让学生通过观察实验现象，体验观察、描述实验现象的法。同时培养学生的规范表达。【演示】实验1-1 适时指导学生观察实验现象，记录实验结果。学生描述实验现象。【引导】对比分析实验现象。【提问】实验1（1）和实验1（2）有什么共同特征？帮助学生分析、归纳、总结：前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。小组内 |
