课题1 物质的变化和性质【学习目标】1、了解物理性质和化学性质的概念。2、能分清那些是物质的物理性质，那些是物质化学性质。 3、理解物质的变化与物质的性质的区别。4、能判断日生活中一些物质的变化属物理变化还是化学变化。【知识要点】一、化学变化和物理变化1、物理变化：__________其它物质的变化。如物体形状、状态的改变。2、化学变化（化学反应）：__________其它物质的变化。（1）判断的依据：________________________（2）相互联系：化学变化过程中一定同时伴随物理变化；物理变化过程中不一定同时伴随化学变化。3、化学变化的基本特征是__________________，表现为__________、放出________、生成________等。化学变化不但生成其他的物质，而且还伴随着__________ 的变化，这种能量的变化表现为吸热、放热 、发光等二、化学性质和物理性质1、化学性质：物质在______________中表现出来的性质。例如：铁能在潮湿的空气中生成铁锈；煤和木材中的碳可以在空气中燃烧等。2、物理性质：物质_____________________就表现出来的性质,叫做物理性质。例如：颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、是否溶水等。（感觉器官直接感知或仪器测知。）【知识拓展】——物质的变化与性质的区别物质的性质是物质本身固有的属性，括物理性质和化学性质。而物质的变化是物质的运动形式，是一个动态过程，括物理变化和化学变化。性质的描述中一般有“可以”、“易”、“能”、“会”等词语。例如：汽油燃烧 （化学变化） ，汽油能燃烧（ 化学性质）；汽油挥发（物理变化） ，汽油易挥发（ 物理性质）。【】1、下列变化中，前者是物理变化，后者是化学变化的一组是（ ）A．蜡烛燃烧；蜡烛熔化 B．酒精挥发：酒精燃烧C．空气液化；液态空气汽化 D．铁生锈；铁被腐蚀2、现有下列一些物质的变化：A.酒精挥发 B.灯泡通电后发光、发热 C.火药爆炸 D.气球爆炸E.汽油燃烧 F.海水晒盐 G.二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H.米饭烧焦 I.钢铁生锈 J.发生沙尘暴 K.矿石由块状碾成粉末 L.石蜡受热会熔化属物理变化的有：_________________________； 属化学变化的有：_________________________。3、下列物质的用途中，主要应用其化学性质的是（ ）A. 用铁、铝制作炊具 B. 用汞（俗称水银）作体温计的指示液C. 用酒精作燃料 |
