校园食品安全需常伴身边

　　常言道：国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品卫生与安全直接关系着我们的日常生活。不讲食品卫生安全，一点点来历不明的食物进入我们体内所造成的后果是无法弥补的。食品安全越来越成为大家关心的问题，而学生大部分时间都在学校里，正处于发育生长期，因此校园内的食品卫生安全显得格外重要。

　　加强学校食品安全工作，预防和控制食品安全事故的发生，保障师生身体健康和生命安全，是以人为本、构建和谐社会的需要，也是有效推动学校教育工作的需要。这项工作需要政府、部门、学校、社会多方面共同努力，健全制度明确责任，密切配合齐抓共管，着重抓制度、抓监管、抓宣教、抓投入、抓应急，为广大师生提供良好的饮食环境。

　　学校周边的饮食卫生令人担忧，垃圾食品也影响青少年的健康。因此，必须加强学校周围食品卫生安全监管工作。建议：1、加大宣传力度，进一步增强全社会对食品安全的科学意识和责任意识。学校和食品卫生行政执法单位要在中小学生中普及并宣讲食品安全知识，提高他们的防范意识和辨别能力。2、开展全区学校周边食品卫生大检查，严厉查处非法经营者。将经常检查和突击检查相结合，加大执法力度，加强执法监督，对学校周边餐饮的卫生是否合格等问题，进行集中检查。3、政府相关部门要制定出一套切实可行的长效监管机制，促进流动餐饮摊点合法规范经营。严把卫生许可准入关，提高准入门槛，确保饮食卫生安全。4 、学校也可考虑在保证成本的前提下，改善食堂的经营方式，迎合学生的口味，尽量提供美味可口的饮食，吸引学生在校就餐，而不是学校的午餐不吃，跑去吃“色香味俱全”的垃圾食品。

　　学生自我如何增强食品安全意识

　　到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。 3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 4、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、、混有异物或者其他感官性状异常的食品。 5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

　　学生自我应注意哪些饮食卫生习惯

　　1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于健康； 2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播； 3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒； 4、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患； 5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒； 6、不吃无卫生保障的生食食品； 7、不吃无卫生保障的街头食品； 8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质，多吃点营养丰富的食物鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉等。

　　解决校园食品安全问题，无论是国家，还是各监管部门，都应从餐桌无小事的角度出发，完善政策、加强监管、提高意识；学生本人应自觉加强对食品安全知识的获取，时刻注意树立科学饮食观念，正确地处理好饮食、营养、健康的关系 。