火的利用,使人类第一次支配了一种自然力,从而把人从动物界分离开来! ——恩格斯课题1 燃烧和灭火 第七单元 燃料及其利用图7-1 燃烧是人类最早利用的化学反应之一:人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系。 利用燃烧加工食物 古埃及人利用燃烧冶炼铜一起来探究燃烧不燃烧熄灭不燃烧燃烧 必须是可燃物. 必须有氧气或空气。 必须达到一定的温度。 通情况下:可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈氧化反应。铁在氧气中的燃烧火星四射、放出大量的热、生成黑色固体红磷在空气中的燃烧发光、放热、产生白烟硫在空气中的燃烧产生淡蓝色的火焰、放出大量的热红热,生成无色无味的气体[实验7-1]在500mL烧杯中注入400mL热水,并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片,铜片上一端放白磷,另一端放红磷,观察现象。现象:①铜片上的白磷燃烧,发光,放热,产生大量白烟。 ②红磷不燃烧。 ③水下的白磷不燃烧。用导管对准上述烧杯中的白磷,通入少量氧气,观察现象现象: 水中的白磷燃烧,发光,放热,产生大量白烟。 [实验探究]白磷在水下燃烧 用导管对准烧杯中的白磷,通 入 少量氧气(或空气),观察现 象。尝试思考下列问题: 1.由上述实验中薄铜片上的白磷 燃烧而红磷不燃烧的事实,说明燃 烧需要什么条件? ________________________________. ? 2.由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实,说明 燃烧还需要什么条件?________________________________________________________. 3.由本来在热水中不燃烧的白磷,在通入氧气(或空气)后燃 烧的事实,再次说明燃烧需要什么条件?________________________________________________________. 4.上述讨论,可得出燃烧需要哪些条件? _________________________________________________. ①可燃物②氧气(或空气 )③达到燃烧所需的最低温度(着火点)说明燃烧需要达到可燃物的最低温度(着火点)。说明燃烧还需要可燃物与氧气(或空气)接触再次说明燃烧还需要可燃物与氧气(或空气)接触【设计并实验】 是 否 |