教学目标1. 知识与技能(1)认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念。(2)知道一些见的乳化现象。2．过程与法(1)学习科学研究和科学实验的法，观察，记录、分析实验现象。(2)学习采用对比的法认识对相同问题的不同解决法。3. 情感态度与价值观(1)增强学习化学的兴趣。(2)树立发展创新的精神。教学1．建立溶液的概念。2. 认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。教学难点1．从微观上认识溶液。2．理解溶质、溶剂的辩证关系。教学准备投影仪、烧杯、玻璃片、玻璃棒、四试管溶液(硫酸铜溶液，氯化铁溶液、高锰酸钾溶液、氯化钾溶液)、小试管、药匙、滴管、食盐、蔗糖、碘、高锰酸钾、汽油、水、乙醇、植物油、洗涤剂、洗衣粉。教学过程展示两种液体：糖水、盐水它们是怎么形成的。第九单元 溶 液课题1 溶液的形成将少量食盐、蔗糖分别放入水中活动与探究一：几种固体物质溶 水步骤食盐加入水中蔗糖加入水中现象 结论 蔗糖、食盐都消失在了水中。蔗糖、食盐都可以溶解在水中。如从微观上理解这一现象?构成蔗糖的微粒、食盐的微粒运动扩散到水分子中去了。才得到的液体都是混合物。思考：1．每种液体各部分浓度一样吗?2．放置长时间，会不会有物质沉淀?展示四瓶溶液：硫酸铜溶液，氯化铁溶液、高锰酸钾溶液、氯化钾溶液1． 各部分完全相同。2．没有析出沉淀。像这样均一、稳定的混合物就叫做溶液。一、溶液1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。水具有什么作用?分解其他 物质的作用。2、组成：溶剂：能溶解其他物质的物质。例如：水。溶质：被溶解的物质。例如：蔗糖、食盐。 硫酸铜溶液，氯化铁溶液、高锰酸钾溶液、氯化钾溶液中的溶质、溶剂分别是什么？我们谈到的溶质都是固体，溶质能否是别的状态呢?乙醇溶水实验用品：乙醇、高锰酸钾水 溶液(高锰酸钾起显色作用，便观察)、试管、胶头滴管投影：溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水乙醇 振荡前，振荡后不 ，静置后不。乙醇能溶解在水中，形成溶液。液体也可做溶剂。当液体与液体互溶时，我们把量多的叫溶剂，量少的叫溶质。说明：①溶质也可以为液体，且液液互溶时量多的为溶剂，量少的为溶质溶质还可以为气体。大家能否举出溶质是气体的例子?汽水。 前面我们谈到的溶剂都是水，除了水外，还有哪些物质也可作溶剂？ 碘 、高锰酸钾在水、汽油中的溶解情况（指导学生完成）实验用品：碘、高锰酸钾、水、汽油、药匙、试管、胶头滴管投影溶剂溶质现象结论水碘 水高锰酸钾 |
