第九单元9.1溶液的形成（2）人教九下一、学习目标1、能说出一些见的乳化现象，知道溶液和浊液的区别。2、认识几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。3、学习科学探究和科学实验的法。二、课前准备大家一起做如下趣味实验：在一只小烧杯中装入半烧杯水，在烧杯下面放一块小小的薄木块，并向木块上放少量水，将烧杯向上提，观察到木块没有被提起来；然后向小烧杯中加入硝酸铵，边加边搅拌，直到烧杯外壁有水珠凝结，这时又把烧杯向上提。同学们观察到什么现象？并猜想可能的原因是什么？物质溶水是否都是这样的呢？三、探究扫一扫有惊喜哟！ 扫一扫有惊喜哟！ 溶解时的吸热或放热现象阅读课本P29，以小组为单位，自选仪器、药品，设计实验案探究各物质的溶解时的热量变化情况。仪器：_______________________________________________；药品：_______________________________________________；实验案：_______________________________________________；画出实验装置简图：记录数据：（小组讨论，达成共识）水中加入的溶质氯化钠硝酸铵氢氧化钠加入的溶质前水的温度溶解现象溶质溶解后溶液的温度结论：氯化钠溶解时放出的热量少；硝酸铵溶解时吸收热量；氢氧化钠溶解时放出大量的热 。这说明在溶解过程中伴随着 热量的变化 ，有些物质在溶解时会出现 吸热 ，也有的出现 放热 。【例1】如图所示，向小试管的水中分别加入一定量的下列物质，右侧U形管中的液面未发生变化，该物质是 （ ） A．氢氧化钠固体 B．浓硫酸 C．硝酸铵晶体 D．氯化钠晶体【例1】氯化钠溶水，溶液温度变化不大，所以瓶内压强不变，两端液面持平；氢氧化钠、浓硫酸溶水都放热，溶液温度升高，瓶内压强增大，左端液面降低；硝酸铵晶体溶水吸热，溶液温度降低，瓶内压强减小，右端液面降低。故选项D符合题意。【总结】见溶水吸热的物质有：NH4NO3等。见溶水放热的物质有：浓H2SO4、NaOH固体，CaO与水反应生成Ca(OH)2的同时并放出大量的热。见溶水几乎没有热量放出的物质有：氯化钠等。乳化现象亲自动手，完成课本P30的实验9-4。将实验现象填写下列表格中。试管内加入的物质振荡前现象振荡后现象静置后现象用水冲洗后是否干净水和植物油 得到乳状浑浊的液体 植物油逐渐浮起来，又分为油水两层。不干净 水和植物油及洗涤剂 |
