第2节 溶 解 度饱和溶液溶解度内容提要学习目标1.通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念；了解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的法；2.了解结晶现象；3.了解固体溶解度的涵义，会绘制和使用溶解度曲线；4.知道气体溶解度的表示法与影响因素。新知学习回顾：什么是溶液，氯化钠溶水能形成溶液吗？思考：氯化钠能无限制地溶解在一定量的水中吗？一、饱和溶液新知学习实验9-5：观察氯化钠能否在一定量水中无限溶解思考：通过上述操作和现象，你能得出什么结论？新知学习饱和溶液：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做该溶质的饱和溶液。T ℃定量的水不能再溶解该溶质饱和溶液新知学习T ℃定量的水饱和溶液还能继续溶解该溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。继续加溶质不饱和溶液新知学习实验9-6：观察硝酸钾在水中的溶解①①完全溶解②部分溶解②①①③③晶体析出新知学习结论：温度不同，硝酸钾在水中的溶解不同，温度越高，硝酸钾溶解的量越多，溶解越强。新知学习饱和溶液增加溶剂，改变温度增加溶质，减少溶剂，改变温度不饱和溶液饱和溶液与不饱和溶液的相互转化注意：溶液的浓和稀与溶液是否饱和没有必然的联系。新知学习当热的硝酸钾溶液冷却后，烧杯底部出现了固体。降温结晶结晶：溶质从溶液中析出的过程叫结晶。新知学习蒸发溶剂冷却海水晒盐蒸发结晶新知学习蒸发池结晶池海水海水晒盐过程水分蒸发贮水池二、溶解度新知学习思考：1.如确定一份溶液是否为饱和溶液？2.如表示一份饱和溶液中溶解的溶质的量？溶解度：在一定温度下，某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。新知学习条件 —— 一定温度标准 —— 100克溶剂 （水）状态 —— 饱和溶液单位 —— 溶质的质量（克）溶解度4要素注意：若某物质在某温度时的溶解度为S克，则此时M质 = S克，M剂 = 100克，M液= M质+M剂 = 100+S 克。新知学习判断正误：1.l00g水中最多溶解38g氯化钠，所以氯化钠在水中的溶解度是38g。（ ）2.在10℃时，烧杯内水中最多溶有140g硝酸铵，所以硝酸铵在水中的溶解度是140g。（ ）3.在60℃，100g水中溶有75g硝酸钾，所以60℃时硝酸钾的溶解度为75g。（ ）4.60℃，100g水中最多溶解124g硝酸钾，所以硝酸钾在这温度下的溶解度是124。（ ）××××缺少：100g溶剂缺少：达到饱和缺少：温度缺少：单位新知学习溶解度与溶解性的关系硝酸钾在不同温度时的溶解度：溶解度的表示 |
