在一定条件下,物质能否无限制地溶解在一定量水中呢?饱和溶液的形成一、饱和溶液的定义饱和溶液:不饱和溶液:思考:现有一试管,内有澄清透明的NaCl溶液(底部无残留固体),用什么法判断该溶液是否饱和?二、溶液是否饱和的相关因素实验1:加热放有饱和KNO3溶液和剩余固体的试管。现象:剩余固体溶解在放有NaCl饱和溶液和剩余固体的试管里加水并振荡。现象:剩余固体溶解不饱和溶液和饱和溶液之间的转变不饱和溶液饱和溶液(1)加溶质至不溶(2)蒸发部分水至出现固体(3)降低溶液温度至有固体出现(1)升高溶液温度(2)加水冷却饱和溶液、溶质析出的过程叫作结晶三、浓、稀溶液与饱和溶液的关系浓稀不饱和饱和(1)只有在“定温”、“定溶剂量”时,溶液的“饱和” 和“不饱和”才有确定意义(2)对不同溶质的溶液,浓不一定饱和,稀不一定不饱和。(3)对同一种溶质的溶液,一定温度时,饱和的比不饱和的要浓。小结:通过实验我们知道不同的溶质在不同的溶剂中溶解不同 室温200C时固态物质的溶解度10g1g0.01g0g溶解度/g温度/oC四、溶解度的表示法溶解度曲线小结固体物质的溶解度是物质的性质溶解度是一个以“克”为单位的量固体物质溶解度是温度的函数六、气体溶解度-解释一些现象烧水时为什么在水沸腾前就看见水中有气泡出现?为什么打开可乐瓶时马上能看到大量的气泡出现?为什么在夏天天气闷热时,鱼会在贴近水面的地游动? |