课题2 溶解度 教学案（1）学习目标：1．知识与技能：理解饱和溶液的涵义。2．过程与法：通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念，了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的法，了解结晶现象。3．情感态度与价值观：通过实验条件的改变，感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化。和难点：饱和溶液的涵义；饱和溶液与不饱和溶液相互转化和判断学习过程：俗话说：“饭前喝汤，苗条漂亮；饭后喝汤，肥胖晃晃。”妈妈在家为小槐同学准备了一碗汤，小槐一尝淡了，要妈妈加＿＿＿＿；小槐一尝还说淡了，又要妈妈加＿＿＿＿；小槐一尝还是说淡了，再要妈妈加＿＿＿＿……【探究活动一】物质能否无限制地溶解在一定量的水中？1.食盐能否无限制地溶解在一定量（20mL）的水中呢？阅读P33，（活动与探究）确定实验案（实验过程可以用下图表示） 步骤ⅠⅡⅢ操作在20mL水中加入5gNaCl，搅拌继续加入5gNaCl，搅拌再加入5gmLH2O，搅拌现象部分未溶解的氯化钠又溶解了结论表1.氯化钠溶水2.硝酸钾能否无限制地溶解在一定量（20mL）的水中呢？阅读P34，（活动与探究）确定实验案（可以用图表示）操作现象结论Ⅰ在20mL水中加入5gKNO3，搅拌Ⅱ再加5gKNO3，搅拌Ⅲ加热 Ⅳ再加5gKNO3，搅拌Ⅴ冷却请结合上述实验内容，给饱和溶液和不饱和溶液下个定义。一、饱和溶液与不饱和溶液1.饱和溶液和不饱和溶液的概念：在一定＿＿＿＿下，向一定量的＿＿＿＿里加入某种溶质，当溶质＿＿＿＿＿＿＿＿时，所得到的溶液叫做＿＿＿＿的饱和溶液；在一定＿＿＿＿下，向一定量的＿＿＿＿里加入某种溶质，当溶质＿＿＿＿＿＿＿＿时，所得到的溶液叫做＿＿＿＿的不饱和溶液。【思考】上述实验过程中形成的溶液哪些是饱和溶液，哪些是不饱和溶液？依据是什么？室温下，在20mL水中加入5gNaCl，搅拌形成的是＿＿＿＿溶液，依据是＿＿＿＿＿＿；继续加入5gNaCl，搅拌成的是＿＿＿＿溶液，依据是＿＿＿＿＿＿＿。再加入5gmLH2O，搅拌，原来的＿＿＿溶液变为＿＿＿＿溶液，依据是＿＿＿＿＿＿＿。室温下，在20mL水中加入5gKNO3，搅拌形成的是＿＿＿＿溶液，依据是＿＿＿＿＿＿ |
