第三节真菌导学案【学习目标】知识目标：识记霉菌和蘑菇的形态结构、营养式和生殖式；了解各种食用真菌的形态；描述真菌的主要特征。目标：通过制作临时装片，动手操作和显微镜的使用；通过观察和思考活动，观察和分析；通过概括真菌的主要特征，培养归纳总结的。情感目标：通过本章的学习，激发学生树立生态学的观点，认识保护环境的重要性；培养学生关爱生命的情感，并学会运用辩证唯物主义的观点看待生物。【学习、难点】1、霉菌和蘑菇的营养式2、真菌的结构特点及繁殖式【学习过程】一、自主学习阅读课本P75-78页，独立完成以下内容。1. 真菌有多细胞的真菌，如、。也 有单细胞的真菌，如。2. 酵母菌的细胞呈，细胞中有明显的液泡和。有的酵母菌上会长出芽体，这是酵母菌在进行生殖。青霉的孢子呈色，着生在菌丝的顶端，成串。长有孢子的菌丝呈状。3. 真菌的细胞都有、细胞膜、细胞质和成形的，它与动植物都属生物。4.青霉有两种菌丝：在营养物质表面向上 生长的菌丝叫；深入到营养物质内部的菌丝叫。真菌细胞内没有，只能，是生态系统中的 ，其营养式为 。蘑菇的地下部分是纤细的菌丝， 能吸收 水分和；地上部分叫。5. 真菌可以通过产生大量的 来繁殖后代。酵母菌还能进行生殖。二、合作探究（一）各种各样的真菌你能说出生活中，接触的哪些生物是真菌吗？真菌可以分成几类，你分类的依据是什么？（二）真菌的结构观察酵母菌和真菌阅读课本P76页实验要求与步骤，完成实验，并讨论:1.酵母菌的细胞结构有什么特点？2.青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？3、，霉菌是如获取营养的？2在什么地什么时候容易采到蘑菇？说明了什么？3青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同之处?又有什么共同点？ 4霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养式有什么相同的特点？5.孢子和芽孢有什么区别？（三）你能设计一个表格，比较细菌和真菌的异同点吗？ 三、随堂1.从组成真菌细胞的数目来看，酵母菌属﹍﹍﹍﹍的个体，青霉属﹍﹍﹍﹍的个体。2.霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有﹍﹍﹍﹍。因此真菌和动物、植物都属真核生物。3.霉菌的菌体是由多细胞连接起来的﹍﹍﹍﹍构成的。其每个细胞都有﹍﹍﹍﹍、﹍﹍﹍﹍、﹍﹍﹍﹍和﹍﹍﹍﹍。4.组成青霉的菌丝中，在营养物质表面向上生长的叫做﹍﹍﹍﹍；深入到营养物质内部的叫做﹍﹍﹍﹍。5.真菌与细菌一样，细胞内也没有﹍﹍﹍﹍，只能以现成的有机物生活。6.真菌的生殖式是﹍﹍﹍﹍。7.位青霉直立菌丝的顶端，呈青绿色、扫帚状的结构是A.营养菌丝 B.孢子 C.花粉 D.种子8.在培养蘑菇的过 |
