姓名 学号 得分 一、选择题（每小题只有一个正确答案，将正确答案的番号填入题后括号内）1．在贫瘠的土地上，小麦生长不好而大豆却生长较好，这是由（ ）A. 大豆能进行光合作用 B. 大豆的细胞核里有DNAC. 大豆根部共生有根瘤菌 D. 大豆的呼吸不消耗有机物2．下列情况中，与真菌的作用无关的是（ ）A. 制作馒头和面 B. 酿造酱油和红酒 C. 保障生物圈中二氧化碳的循环 D. 制造酸奶和香醋3. 结核杆菌能够使人患肺结核等疾病，下列关结核杆菌的叙述，错误的是（ ）A．结核杆菌是一类微小的生物 B．结核杆菌体内有完整的细胞核C．结核杆菌靠分裂进行繁殖 D．结核杆菌是由单个细胞构成的生物4. 下列各组中两种生物间关系不属共生的是（ ）A．地衣中的真菌与藻类 B．豆种植物与根瘤菌C．人与肠的某些细菌 D．人与足趾上致足癣的真菌5．在制作馒头和酿酒过程中都需要的真菌是（ ） A. 酵母菌 B. 青霉 C. 曲霉 D. 乳酸菌6. 青霉素是从下列那种真菌中提取出来的（ ） A. 青霉菌 B. 曲霉菌 C. 根霉菌 D. 酵母菌7. 食品保存的法有（ ） ① 高温 ② 低温 ③ 保持干燥 ④ 保持湿润 ⑤ 暴露空气中 ⑥ 隔绝空气 A. ①③ B. ①④⑤ C. ②④⑥ D. ②③⑥8．下列生物中属真菌的是（ ）① 醋酸杆菌 ② 青霉 ③链球菌 ④链霉菌 ⑤葡萄球菌 ⑥ 酵母菌 ⑦ 灵芝 ⑧ 乳酸杆菌 ⑨ 曲霉 ⑩ 大肠杆菌A. ①②③④ B. ②④⑥⑨ C. ②⑥⑦⑨ D. ①③⑤⑩9．下列生物中，不具有细胞结构的是( ) A．酵母菌 B．乳酸菌 C．冠状病毒 D. 木耳10．下面各项中属共生现象的是（ ）① 根瘤菌与豆科植物形成根瘤 ② 黑粉菌导致米形成黑粉瘤 ③ 些藻类和真菌形成地衣 ④ 细菌分解有机物产生的二氧化碳供植物光合作用 ⑤ 牛胃内的瘤胃细菌，可以帮助牛分解和利用纤维素 ⑥ 红色毛癣菌导致人患足癣和手癣A. ①②③ B. ④⑤⑥ C. ①③⑤ D. ②④⑥11．制作面时用面粉发酵的是（ ）A. 乳酸杆菌 B. |
