课时1溶液的形成教学思路：从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的液体中认识一些溶液的实例。通过对物质溶于水等实验现象的观察、描述、分析，理解溶解的过程及溶液、溶质、溶剂的概念。学生通过水和汽油做溶剂的小实验，了解化学与日常生活的密切关系。通过探究水和乙醇互溶的实验，学生掌握溶液中溶质和溶剂的判别，培养学生观察实验，分析问题和解决问题的综合能力。通过三个实验探究解决本节课的教学重点，通过视频从微观角度理解溶解，从而突破本节课的难点。教学目标:认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。认识溶液的基本特征是均一性、稳定性。了解溶液在工农业生产和生活中的应用。教学重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。教学难点:从微观角度理解溶解的过程教学方法:引导──探究式教学过程:【课前准备】出示四杯溶液：食醋、矿泉水、食盐溶液、蔗糖溶液、【展示】展示以上四种溶液。【设问】这是四种相同的液体吗？【学生品尝并评价】味道不同，不同的液体。【引入】其实，我们品尝的液体都是溶液，为什么看似相同的液体却有不同的味道？那么，他们是怎么样形成的呢？我们今天就要来学习有关溶液的知识，《课题—：溶液的形成》，学了本课题后同学们的猜想与假设自然有了答案。【展示】学习目标【过渡】溶液是怎样形成的呢?下面我们通过探究实验来进行探究，然后交流实验结果。【探究实验一】固体物质溶解于水药品：糖、水。仪器：玻璃棒、100mL小烧杯、药匙。演示实验9-1，学生观察现象并记录。现象蔗糖颗粒逐渐减小最后消失形成什么均一稳定的溶液【设问】为什么物质会消失在水中?原因是什么?对此你有何猜想?小组讨论一下看是否能形成共识。学生积极寻找原因，进行猜想与假设。【投影】蔗糖溶液中的分子运动，食盐溶液中的离子运动小组讨论形成共识学生汇报结果：是固体小颗粒分散到水中，形成一种混合物【小结】这种混合物就是溶液。【引导观察】(1)溶液的特征是什么？(2)溶液一定是无色透明的吗？(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？（4）将糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗？学生观察，回答观察所得。【小结】溶液的组成，溶液质量的计算。【练习】现有20克水100克KON3，在20°C当把100克KON3放人20克水中，KON3剩余69.4克，溶液质量是多少克？当温度升高到60°C时KON3全部溶解，此时溶液的质量又是多少克？【设问】我们有这种生活经历，当你的，衣服上沾上机油怎么办?学生根据生活经验，想出各种不同的方法。如：可以用洗衣粉、汽油、酒精、香蕉水等物质来洗。【设问】为什么它们可以洗干净，我们做完下面的实验就能明白洗去油污的道理了。【活动探究二】药品：碘、高锰酸钾、水、汽油。仪器：试管、药匙。演示实验9-2，学生观察并记录。溶剂溶质现象水碘几乎不溶（略显棕黄色）水高锰酸钾溶解，溶液紫红色汽油碘溶解，溶液棕色汽油高锰酸钾几乎不溶结论：不同的物质在同一溶剂中溶解能力不同；同一物质在不同溶剂中溶解能力也不相同【讲解】前面我们所做的实验都是固体溶解到液体中，那么液体和液体是否也可以溶解呢?联系生活发言：从生活、医药、工业、农业等方面来叙述。【教师演示】实验探究三，观察实验现象，交流发言。完成表格。药品：酒精、水、高锰酸钾。仪器：试管。溶剂溶质振荡前现象震荡后现象静置后现象结论水乙醇分层均匀混合不分层水和乙醇能够互溶思考是否还有更多的液一液互溶的例子。并说出它们的溶质和溶剂。【设问】可口可乐等碳酸饮料中的溶质是什么呢？【讨论】溶液中溶质和溶剂是如何确定的?体系溶质溶剂气+液气体液体固+液固体液体液+液无水量少量多有水非水物水【练习】指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？溶质溶剂(1)硫酸铜溶液(2)稀硫酸(3)75％的医用酒精(4)油脂溶解在汽油里(5)白磷的二硫化碳溶液(6)盐酸(7)CO2溶于水的溶液【讨论】联系工农业生产和生活，谈谈溶液的用途。1、物质在溶液中进行的化学反应，由于接触充分，反应速率会2、当水中溶解了某种物质后，溶液的凝固点比水要。因此，可用食盐消除公路上的积雪。3、溶液的密度一般会水的密度，因此农业上常用一定浓度的食盐水来选取优良的种子。【交流与总结】本节课，你学了哪些知识？【归纳总结】投影。【作业】一﹑完成学案练习二﹑预习（1）溶解时的吸热或放热现象（2）乳化现象【板书设计】课题1溶液的形成一、溶液1．溶液的概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫溶液。2．溶液的组成：溶质：被溶解的物质。溶剂：能溶解其他物质的物质。不同溶质在同种溶剂里的溶解情况不同同种溶质在不同溶剂里的溶解情况也不同3．溶质：可以是固体、液体或气 |
