人教版初三化学下册化学肥料教案

教学目标1．了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。2．了解化肥、农药对环境的影响，学习辩证认识问题的方法。3．知道常见化肥的简单鉴别方法。教学重难点1．化肥的种类及作用。2．用辩证的观点看化肥和农药对植物的作用及影响。3．化肥的简单鉴别方法。自主预习阅读课本P79～P83文字和插图，用彩笔把基本概念、定义及重要知识点做上记号。各小组内部交流讨论，提出预习疑问。课堂教学【课堂导入】同学们都知道目前人类面临着人口急剧膨胀问题，人口的增长导致对粮食的需求量大增，在有限的土地上，增加产量就成了人类要解决的头等大事，那如何能提高农作物的产量呢？其中一个重要措施就是增施化肥，它的作用占各增产因素总和的30%～60%。什么是化肥呢？今天我们一起来了解常见的化肥及其作用，并学习对化肥的简单鉴别。知识点1：化肥简介【过渡】农作物生长必需的营养元素有C、H、O、N、P、K、Ca、Mg等，其中N、P、K三种元素的需求量比较大，因此，氮肥、磷肥、钾肥是目前最主要的化学肥料。【展示】教师利用多媒体向同学们展示氮肥的种类、主要功能及在农业生产中的应用影像。【提问】同学们仔细观看影像，结合课本相应知识讲解，归纳出氮肥的种类有哪些？它有什么功能？缺氮有什么症状？【交流与讨论】各小组交流讨论，教师巡视指导。请几位同学代表解答，教师点评订正。【小结】氮肥(1)种类：尿素、氨水、铵盐、硝酸盐等。(2)功能：促进植物茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。提高植物蛋白质含量。(3)缺乏症状：叶色发黄。【展示】教师利用多媒体向同学们展示磷肥的种类、主要功能及农业生产中的应用影像。【提问】同学们仔细观看影像，结合课本相应知识讲解，归纳出磷肥的种类有哪些？它有什么功能？缺磷有什么症状？【交流与讨论】各小组交流讨论，教师巡视指导。请几位同学代表解答，教师点评订正。【小结】磷肥(1)种类：磷酸盐，如磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙。(2)功能：促进作物生长；增强作物的抗寒、抗旱能力。(3)缺乏症状：植株矮小。【展示】教师利用多媒体向同学们展示钾肥的种类，主要功能及农业生产中的应用影像。【提问】同学们仔细观看影像，结合课本相应知识讲解，归纳出钾肥的种类有哪些？它有什么功能？缺钾有什么症状？【交流与讨论】各小组交流讨论，教师巡视指导。请几位同学代表解答，教师点评订正。【小结】钾肥(1)种类：钾盐，如硫酸钾、氯化钾、碳酸钾等。(2)功能：保证各种代谢过程的顺利进行；促进植物生长，增强抗病虫害和抗倒伏能力等。(3)缺乏症状：叶缘枯黄，易倒伏。【展示】教师利用多媒体向同学们展示复合肥的种类、功能及其在农业生产中的应用影像。【提问】同学们仔细观看影像，结合课本相关知识的讲解，归纳出什么是复合肥？复合肥的种类有哪些？使用复合肥有什么优点？【交流与讨论】各小组交流讨论，教师巡视指导。请几位同学代表解答，教师点评订正。【小结】复合肥(1)定义：指同时含有(N、P、K)两种或两种以上的营养元素的化肥。(2)种类：磷铵、硝酸钾、铵磷钾等。(3)优点：能同时均匀地供给农作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高。【板书】常见化肥的种类和功能。【展示】教师利用多媒体向同学们展示化肥和农药在农业上的利与弊的影像资料。【提问】同学们仔细观看影像，结合课本相关知识的讲解，归纳出化肥、农药的使用对农业及环境的利与弊。【交流与讨论】各小组交流讨论，教师巡视指导。请几位同学解答，教师点评订正。【小结】化肥的利和弊：1．利：①化肥中的营养元素含量高；②化肥大多易溶于水，施入土壤后能很快被作物吸收，肥效快而显著；③农药是农业生产中与病、虫、杂草等有害物质作斗争的有力武器，对农业的高产丰收起着重要作用。2．弊：化肥的危害：①污染大气(有氮化物和硫化物等不良气体排放)；②污染水(使水体含氮和磷增多，富营养化)；③破坏土壤(使土壤酸化、退化)。农药的危害：本身就是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。【板书】使用化肥和农药的利与弊知识点2：化肥的简易鉴别【展示】教师向同学们展示氮肥(碳酸氢铵、氯化铵)、磷肥(磷矿粉、过磷酸钙)和钾肥(硫酸钾、氯化钾)等。【演示】教师演示实验探究“初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥的方法”的步骤“1”。【实验】各小组根据教师的演示方法进行分组实验，教师巡视指导。【提问】实验中有什么现象？由此得出什么结论？【交流与讨论】各小组交流讨论，教师巡视指导。请几位同学代表解答，教师点评订正。【小结】1．氮肥和钾肥是一种白色晶体，易溶于水，其中碳酸氢铵有刺激性气味。2．磷肥是一种灰白色粉末，大多难溶(或微溶)于水。【演示】教师向同学们演示实验探究的步骤“2”。【实验】各小组根据教师的演示方法进行分组实验，教师巡视指导。【提问】实验中有什么现象？由此得出什么结论？试写出相应化学方程式。【交流与讨论】各小组交流讨论，教师巡视指导。请几位同学代表解答，教师点评订正。【小结】1．铵态氮肥与熟石灰反应，产生氨气。(NH4)2SO4＋Ca(OH)2===CaSO4＋2H2O＋