水的组成教案23

水的组成教学目标【知识与技能】认识水的组成，了解并区分单质和化合物。【过程与方法】1．结合资料，从人类认识水的组成的过程中体会科学探究和思维的方法，认识实验探究和创新思维的重要性;2．充分利用讨论，培养学生观察、分析、归纳实验现象的能力和习惯。【情感态度与价值观】了解人类认识物质世界的过程和方法，培养学生科学探究的精神。教学重难点【教学重点】对单质、化合物概念的理解。【教学难点】霍夫曼电解水装置、电源、酒精灯、火柴、水、氢氧化钠溶液，小木条。教学过程导入新课播放一杯水的图片。水是一种无色透明的物质，历史上人们一直认为水是一种单一的物质，那么水这种物质里究竟含有什么呢？今天我们来学习一下水的组成，首先让我们看看水有哪些物理性质。【图片展示】/物质间能相互转化，就足以说明，不同的物质之间有着相同的基本成分，元素是组成物质的基本成分，是化学变化过程中的不变成分。【分析】既然古人认为水是一种元素，因此他们认为水不可以继续分解。【设问】水到底能不能分解呢？水的组成【分析】水可不可以继续分解还需要我们从科学实验中寻找答案！1.电解水的实验【演示实验】3-1：水的电解实验。/（1）现象：出现气泡V正极∶V负极=1∶2【分析】在实验中可以观察到，通电后，在电极上有气泡产生，并且两支玻璃管中，产生气泡的速率不同，一段时间后，还可以观察到两支玻璃管中气体体积比约为1∶2，因此我们猜测气体就是水分解产生的新物质，而且生成的是两种不同的气体。【设问】实验中产生的是什么气体呢？【分析】如果水在通电的条件下可以分解，那么生成物会是两种什么气体呢？实际上这个问题，早在18世纪化学家就开始研究了。18世纪末，法国化学家拉瓦锡在前人探索的基础上，发现水可以分解，产物为氢气和氧气。（2）水/氢气+氧气H2OH2O2【提问】大家能用实验的方法证明两支玻璃管中的气体分别是氢气和氧气吗？请大家设计实验方案。【回答】我们知道氧气可以支持燃烧，所以氧气可以用带火星的木条来检验，若木条复燃则说明生成的气体是氧气。【分析】氢气（H2）在通常状况下是一种没有颜色，没有气味的气体，在压强为101kPa、温度为-252℃时，能变成无色液体，在-259℃时，能变成雪花状固体，氢气难溶于水，在相同条件下氢气是密度最小的气体。氢气在常温下性质稳定。在点燃的条件下，纯净的氢气可以在空气里安静地燃烧，产生淡蓝色火焰，燃烧产物是水，被认为是最清洁的燃料。如果氢气不纯，混有空气（或氧气），点燃时就有可能会发生爆炸。【过渡】氢气可以燃烧，所以氢气可以用点燃气体来检验，若气体燃烧则生成的气体为氢气。【实验】学生检验生成的气体。【提问】水是由什么元素组成的呢？氢气、氧气可以再分吗？【分析】化学家拉瓦锡通过实验发现，生成的氢气、氧气都不可以再分了，氢气是由氢元素组成，氧气是由氧元素组成。/2.水是由氢元素和氧元素组成的【提问】通过刚才的实验，我们可以知道，水（H2O）、氢气（H2）、氧气（O2）虽然都是纯净物，但它们的组成却各不相同。你能说说区别吗？【分析】氢气是由氢元素组成，氧气是由氧元素组成，而水中含有氢元素和氧元素。氢气和氧气都是由一种元素组成，而水是由两种元素组成。【结论】我们可以把这种组成中含有不同种元素的纯净物叫做化合物，而由同种元素组成的纯净物叫做单质。二、单质和化合物【提问】想想看，你还知道哪些单质，哪些化合物呢？将你找的物质的化学符号，填在方框内。/1.单质：如O2、H2、N22.化合物：如H2O、CO2、Fe3O4、Al2O3、P2O5【提问】CO2、P2O5、Fe3O4、MnO2、CO、SO2……，大家发现这些物质的组成有什么特点？【回答都是化合物，都含有氧元素，由两种元素组成。【分析】我们把这一类化合物叫做氧化物。物质家族丰富多彩，运用分类的方法，可以帮助我们更好地认识这些物质。3.氧化物：由氧元素和其他任何一种元素组成的化合物【提问通过这节课的学习你对水有什么新的认识？【回答】水是由氢、氧两种元素组成的一种化合物……【课堂练习】1.下列叙述正确的是()A.水由氢气和氧气组成B.水由氢元素和氧元素组成C.水由氢原子和氧原子组成D.水由氢分子和氧分子组成2.当电解水的电解器通电一段时间后，可以观察到的现象是()A.电极上有气泡产生，负、正两极玻璃管内气体的体积比约为2∶1B.有氢气和氧气生成，而且体积比约为2∶1C.每个水分子都是由两个氢原子和一个氧原子构成的D.水是由氢氧两种元素组成3.下列物质中属于单质的是()A.水B.空气C.氧气D.二氧化碳答案：1.B2.A3.C【课堂小结】本节课通过电解水实验认识到了水是由氢元素和氧元素组成的，初步建立“反应前后元素种类不变的观念”，并学习了单质、化合物、氧化物等基本概念。进一步加深物质分类的思想。了解物质分类的多样性。板书设计第三单元自然界的水课题1水的组成一、水的组成1.电解水的实验：（1）现象：出现气泡，V正极∶V负极=1