汽化和液化学习目标：知道什么是汽化和液化。理解液化是汽化的逆过程。了解沸腾现象，知道什么是沸点。知道影响蒸发快慢的三个因素，及蒸发可以致冷。学习导航一.汽化和液化1.现象探究①凉在太阳下的湿衣服一会就干了，衣服上的水到哪去了？②洒在地上的水，过一段时间就干了。从上述三种现象，可以得出。③水烧开后，从壶嘴会喷出“白气”（水蒸气由气态变成液态）④秋天的早晨，植物上出现露珠⑤冬天，戴眼镜的人从室外走进室内时，眼镜出现小水珠⑥刚从冰柜中拿出的冰棍冒“白气”（冰棍周围的水蒸气遇冷由气态变成液态）从上述三种现象，又可以得出。【练习一】1.物质从态变为态叫做汽化，汽化要热；物质从态变为态叫做液化，液化要热。二.沸腾1.沸腾：2.沸点：3.沸腾必须具备的两个条件：1.；2.【练习二】1.如右图所示，甲、乙是某同学实验时看到气泡上升情况的示意图，其中是沸腾时的情况，是沸腾。2.下列现象是汽化现象的是（）A.出炉的钢水变成钢锭B.夏天洗过的衣服变干了甲乙C.冰棍化了D.冬天窗玻璃上出现水珠3.水壶中的水沸腾后，仍放在火炉上加热，此时壶中水的温度将（）A.升高B.不变C.忽高忽低D.降低三.蒸发1.蒸发：2.影响蒸发快慢的因素：通过观察下图所示的三幅晒衣服的示意图，结合日常生活经验，可知：蒸发的快慢与液体的、液体的和液体表面上方的空气流动有关。生活现象探究：（下列现象各是通过什么方式来加快蒸发的）同样湿的衣服，凉在阳光下干的快，凉在树荫下干的慢同样多的水，倒在碟子里干得快，装在瓶子里干得慢③同样湿的衣服挂在有风的地方干得快，挂在没有风的地方干得慢【练习三】1.下列措施中，能使蒸发变慢的是（）A.用电热吹风机把湿头发吹干B.用扫帚把地上的水扫干C.把蔬菜用保鲜膜包好D.喝开水为了不烫口向水面吹气2.汽化有两种方式：和。3.液化的两种方式：和。（阅读课本90页液化知识）四.蒸发致冷①酒精擦在手上，受感觉特别凉。②在温度计玻璃泡上涂上酒精，温度计的示数会下降。归纳得出：2.蒸发和沸腾的异同点蒸发沸腾不同点只发生在液体表面上在液体表面和内部同时发生可以在任何温度下进行必须达到沸点、继续吸热缓慢的汽化现象剧烈的汽化现象相同点（1）都是一种汽化现象（2）都是由液态变为气态（3）都要吸热【练习四】1.在两块相同的玻璃片上，小明同学分别滴一滴质量相同的水，如图所示，观察图中情景可知，他主要研究蒸发快慢是否与()A、水的温度有关B、水的表面积有关C、水上方空气的流速有关D、水的质量有关2.从冰箱内取出冰棍周围会弥漫着“白气”,水烧开后水壶会喷出“白气”，下列分析正确的是（）A.冰棍周围的“白气”是冰熔化成的小水珠B.这两种情况的“白气”都是水蒸气C.壶嘴喷出的“白气”是壶嘴喷出的水蒸气液化成的小水珠D.这两种情况的“白气”都是空气中原来的水蒸气液化成的小水珠3.小明和小琴在做“观察水的沸腾”实验中，当水温上升到84℃时，每隔1min读一次温度计的示数，直到水沸腾4min后停止读数，其数据记录如甲表所示：时间/min01234567温度/℃84889699999999①三次数据没有记录，当时温度计示数如图乙所示，请将读数填在表格里；②请根据表格中的数据，在图中的小方格纸上画出水的温度随时间变化的图象；③由表中数据可知水的沸点是℃． |
