课题《汽化和液化》课时1时间高效课堂“12345”“1”—“确立一个中心”（以学生为中心，以学定教）。“2”—落实“两个基本点”（突出重点，突破难点）。“3”—精细“三个过程”（课前酝课、课中导学、课后反思）。“4”—研究“四个维度”（基础知识、基本技能、活动方法、学科思想）。“5”—做好“五个环节”（情境创设——自主探究——知识导学——基础训练——能力创新）。教学目标1．知道什么是汽化现象。2．通过实验了解沸腾现象，知道什么是沸点、知道沸腾的条件。3．知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，以及它们的相同点与不同点。4．探究影响液体蒸发快慢的因素，知道蒸发可以致冷。教学重点通过探究了解液体沸腾时的特征。教学难点知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，了解它们的相同点与不同点一、情境创设用沾有酒精的布在黑板上写上“液体”两个字，等一会“字”不见了，酒精哪里去了？学生回答。首先请同学们看书P58面，白板展示教学目标。二、探究展示1、汽化与液化物态变化（1）、活动一：阅读课本58页想想做做，老师做演示实验，注意观察实验现象并完成下列问题。实验开始时，塑料袋中滴入的是______态的酒精，将其放入热水中后，袋子有何变化？袋中酒精变成了______态，这种物质从______态变为______态叫做汽化。将胀大的袋子从热水中取出后放在桌面上一段时间后，袋子又有何变化？袋中又出现了______态的酒精。此过程酒精由_______态又变为______态，这个过程叫做液化。师：今天我们这节课来学习“汽化”现象。2、汽化的两种方式。汽化的两种方式是：______和______；它们有什么相同点与不同点呢？三、知识导学导学一：沸腾探究水的沸腾时温度变化的特点实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖、火柴等。2、观察现象并记录在表格中：注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化，观察水温度的变化，并做好记录。（从90℃开始计时每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3－5min）时间/min0123456789…温度/℃90水中气泡变化情况沸腾前：沸腾时：3、实验中应注意的问题：（1）注意安全（2）一听：水沸腾前后的声音变化;二看：水沸腾前后温度和气泡的变化;三记：从90℃开始计时每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3－5min四画：画出水沸腾前后温度随时间的变化图象4、学生动手分组实验5、实验小结：（1）、沸腾前气泡上升_____，沸腾时，有大量气泡上升___，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。（2）、沸腾前加热温度____，沸腾时继续加热温度保持____。（3）、停止加热，水不再________。教师小结：沸腾是一种_______的汽化现象，它是在液体____和_____的同时发生的汽化现象，在沸腾前气泡由____变______,沸腾时，气泡由____变____.且温度_________,这个温度为液体的_____,停止加热，水不再____.导学二：几种液体的沸点1、学生阅读P60面的小资料，了解一些液体的沸点。思考：在探究水的沸腾实验时，为什么不选择酒精温度计？同时考虑一下“纸锅烧水”时，纸为什么不会燃烧？2、液体的沸点都在标准气压下，这说明什么？（学生讨论）师小结：液体的沸点与气压有关系，一切液体的沸点都是随气压增大而升高，随气压减小而降低。导学三：蒸发1、盘子里的水，晾晒的衣服，温度没有达到水的___________也会变干，这种在___________下都能发生的汽化现象叫蒸发。蒸发______（是或不）受温度限制，在________下都能发生。蒸发只发生在___________________，是缓慢的汽化现象。2、影响蒸发快慢的因素有哪些？（请同学们看多媒体。）学生总结：（1）、_________________；（2）____________________；（3）_____________________;教师讲解生活中为减少蒸发的具体做法：喷灌、滴灌、吐鲁番的坎儿井。3、蒸发致冷:思考：P60面的“想想做做”。（学生讨论，回答问题）。①现象探究：蒸发。现象原因酒精擦在手上，手感觉特别凉酒精蒸发过程需要。在温度计玻璃泡上涂上酒精，温度计示数下降蒸发过程需要。②如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？导学四：蒸发和沸腾的异同点。1、蒸发和沸腾的异同点蒸发沸腾不同点只发生在物体上在液体和同时发生。任何都能发生必须达到，继续。的汽化现象的汽化现象相同点（1）都是现象（2）都要热量。四、基础训练1、物质从液态变为气态叫做________；从气态变为液态叫做______ |
