人教版九年级化学上册第四单元教学案例课题3 水的组成 教学目标知识与技能认识氢气的性质、水的组成。了解单质、化合物、氧化物的概念及其区别。过程与方法1.阅读教材的资料卡片《水的组成揭秘》，了解科学家探索水的组成的史实和人类认识物质世界的过程与方法。2.通过氢气的验纯实验、氢气的燃烧实验和水的电解实验，学习对实验现象的观察、描述、分析、归纳和总结的方法。3.通过分析物质的元素组成得出单质、化合物、氧化物的概念。情感态度价值观1.从人类认识水的组成的过程中，体会科学研究和思维的方法。2.在实验探究活动中，培养学生科学的学习态度、细心操作的科学品质。教学重、难点通过实验探究活动认识水的组成及区分单质和化合物是本课题的重点；认识事物的科学的思维方法的形成是本课题的难点。教具准备直流电源、霍夫曼水电解器、电解用水、火柴，木条，酒精灯，小试管、课件等教学过程一、提问引入，提出猜想 师：水是什么？你对水知多少？ 生：水通常是无色、无味、透明的液体。水可以结冰，受热也可以变成水蒸气。在101Kpa时，凝固点是0℃，沸点是100℃；4℃时密度最大，为1g/mL。 生：没有水，人和动物都无法生存。水还是常用的灭火剂。 生：水可以用符号“H2O”表示。 师：对。我们还知道氢气用符号“H2”表示，氧气用符号“O2”表示；氢气是由氢元素组成的，氧气是由氧元素组成的。你们能从符号“H2O”中猜想水的组成吗？ 生：（相互讨论后抢着回答）水是由氢气和氧元素组成的。 生：水是纯净物，不可能含氢气，水的组成中没有氢气。 生：水是由氢元素和氧元素组成的。 师：大家的推理有道理，我们怎样用实验验证呢？下面我们先看看科学家们的探究。二、研究科学家认识物质世界的过程和方法 师：在很长一段时间内，水曾被看作是一种“元素”。直到18世纪末，人们通过对水的生成和分解实验的研究，才最终认识了水的组成。科学家们是怎样认识水的组成的呢？请同学们阅读课本P81页资料卡片《水的组成揭秘》，推测推测拉瓦锡在设计让水蒸气分解的实验前有什么想法？ 生：（讨论、交流，形成共识）拉瓦锡的想法：既然“易燃空气”在氧气中燃烧生成水，那么水在一定条件下可能生成“易燃空气”和氧气。如果能够设计一种方案从水中得到“易燃空气”和氧气，那么水的元素组成就得到证明。 师评价并点拨：对，拉瓦锡的心思都被你们猜中了，太了不起了！科学的思维是建立在科学的理论基础上的。拉瓦锡的推理运用了什么理论？我们已经知道，在化学反应前后，参与反应的元素种类没有变化，这就是拉瓦锡由生成物的组成元素来推断水的组成的理论依据。 师生：从上面的分析 |
