一.教学目标1.知识与技能： 利用化学科学知识解释某些日常生活中燃烧、灭火的现象和原因.2.过程与方法： 通过对燃烧条件、灭火原理等的探究活动，体验科学探究的过程；提高学生评价的能力以及分析问题和解决问题的能力；培养学生创新精神和实践能力。3.情感态度与价值观： 能科学地认识研究燃烧、灭火对人类社会发展的作用，使学生在实验中发展学习的兴趣，体验科学研究的过程，养成科学素养。激发学生自主学习和相互交流、彼此合作的意识。 二.重点和难点重点：燃烧的条件和灭火的原理?。难点：燃烧条件的实验探究。三、教学方法 1、为了解决“燃烧的条件”和“灭火的原理”两个重点问题，用 “问题—探究教学法”。 2、 为了增强学生消防安全意识，采用“讨论教学法” 。四、教学过程 最早的原始人，还不知道利用火，东西都是生吃的，生吃植物果实还不算，就是打来的野兽，也是生吞活剥，连毛带血的吃了。后来，才发明了用火（在周口店的北京人遗址上，已发现用火的痕迹，说明那时候已经知道利用火）。 火的现象，自然界早就有了，火山爆发，有火；打雷闪电的时候，树林里也会起火。可是原始人开始看到火，不会利用，反而怕得要命。后来偶尔捡到被火烧死的野兽，拿来一尝，味道挺香。经过多少次的试验，人们渐渐学会用火烧东西吃，并且想法子把火种保存下来，使它常年不灭。 又过了相当长的时期，人们把坚硬而尖锐的木头，在另一块硬木头上使劲地钻，钻出火星来；也有的把燧石（燧音suì）敲敲打打，敲出火来。这就懂得了工人能够取火（从考古材料发现，山顶洞人已经懂得人工取火）。是谁发明的呢？当然是劳动人民，但是传说中又说成是一个人，叫做“燧人氏”。 人工取火是一个了不起的发明。从那时候起，人们就随时可以吃到烧熟的东西，而且食物的品种也增加了。据说，燧人氏还教人捕鱼。原来像鱼、鳖、蚌、蛤一类东西，生的有腥臊味不能吃，有了取火办法，就可以烧熟来吃,用火取暖，又渐渐学会了钻木取火，同时人们发现火烧的土地十分坚固，不变形，又开始用火烧制陶瓷，以后又学会了冶炼钢铁。 人类的文明就是在火上发展起来的。 直到到今天，我们不难想象，如果没有燃料的燃烧，如果没有燃烧火的发现，我们的生活会是什么样子，钻木为什么可以取火？燃烧又需要什么条件？我们首先回顾一下学过的燃烧实验：火的发现：我已经知道下列物质能燃烧且知道燃烧时的现象木炭在氧气中的燃烧发白光、放热蓝紫色火焰、放热蜡烛在空气中燃烧黄色火焰、放热燃烧的特征剧烈、发光、放热、化学变化硫在氧气中的燃烧活动：探究燃烧的条件1、将蘸有酒精 |
