巧举实例释概念——“比热容”课后之我鉴

　　“比热容”知识是初三物理第十六章热和能的重要知识之一。“比热容”是一个抽象的物理概念，是初中物理中的一个非常重要的物理量，通过对它的学习，可以有意识地培养同学们的抽象思维能力。

　　如何理解物质在温度变化时，吸收（或放出）的热量与物质的质量和温度的变化量的关系（即物质吸热能力的不同），为“比热容”概念的引出做好铺垫工作，因此教材一开始通过同学们自主探究实验，让同学们观察、对比、分析实验数据，总结出不同物质的吸热能力不同，本节的关键是做好学生的分组实验，引导同学们有意识地观察和思考。实验前要明确实验的内容及实验的方法步骤，探究不同的物质在质量相等、升高相同的温度时吸收的热量是否相同，（实验中所采用的探究方法是“控制变量法”，即不同物质在质量相同、加热情况相同、温度升高相同时，比较不同物质吸热的本领是否相同），由实验观察可知，质量相同的水和煤油，在加热相同的时间情况下，煤油温度升高的比水高，可引导同学们认识到质量相同的水和煤油吸收相同的热量时，温度升高不同（或质量相同的水和煤油，升高相同温度时，所需加热的时间不同，即吸收的热量不同，水和煤油升高相同温度时，对水加热的时间要长，即水吸收的热量要多得多），进一步拓展引申到其他不同物质，从而引导同学们描述物质的这一特征，引入“比热容”概念，即“单位质量的某种物质温度升高1℃时所吸收的热量，叫做这种物质的比热容”。对初学“比热容”概念的同学来说，真正理解“比热容”概念是非常困难的，为了帮助同学们更好的理解此概念，课堂上我借用日常生活的实例来巧妙的类比，使所学的“比热容”概念得到彻底的理解，比如“某班甲、乙两位同学，在同一食堂同时就餐时，他们吃同样的饭菜，甲同学每顿饭要吃三个馍馍、一碗菜、喝两碗汤；而乙同学每顿饭只吃一个馍馍、一碗菜、喝一碗汤。吃同样的饭菜，甲同学的饭量比乙同学的饭量大的多，说明甲同学每顿容纳饭的容量比乙同学大得多。”用生活中的这种事例类比“比热容”概念恰到好处，使同学们易于理解，使抽象的物理概念形象化、直观化，难懂的“比热容”知识，得到透彻的理解和掌握，在通过运用生活的事例类比时，仍然隐含着物理学中的“控制变量法”，也就是说甲、乙两位同学是同班、年龄大致相同、同时吃同样的饭菜，只有如此才能正确比较出两位同学在同等的条件下，每顿容纳饭的容量多少。通过此种方法的类比，同学们能较好地、深刻地理解“比热容”知识，然后通过同学们自学课本中的一些常见物质的“比热容”表，由此可知，不同物质的“比热容”不同，反映了“比热容”是物质的一种特性，分析表格可知，“比热容”只与物质的种类和状态有关，与物质的质量、温度的变化量等其他因素无关，这是理解“比热容”是物质的一种特性的关键所在，最后利用“比热容”知识解释生产、生活中的有关问题，比如“为什么我国吐鲁番盆地会出现‘早穿皮袄午穿纱，夜围火炉吃西瓜？’；‘沿海地区昼夜温差小，而内陆地区昼夜温差大？’的现象；再如‘沿海地区冬天常刮什么风向的风？而夏天常刮什么风向的风？这又是什么原因形成的？’等诸如此类的问题”。组织同学们分组讨论、交流，分析解答有关问题，从而找出解答问题的思路方法，得出正确答案，既体现了学生的自主学习，又培养了同学们分析问题、解决问题的能力，同时又体现了物理学科的特点，“从生活中来，到生活中去。”物理知识与生产、生活紧密相连，为人类的生产、生活服务。

　　通过“比热容”知识的学习，我所感受的最大成功之处，在于同学们都能深刻地对“比热容”概念理解，使复杂的问题简单化，抽象的问题直观化，难懂的问题明了化，从中使我深受启发，在今后的教育教学中要多从实际生活中获取有利于感知物理知识的信息渠道，使所学的物理知识易于理解、掌握，并能运用所学的物理知识解决生活、生产中的实际问题，为社会服务，为人类谋福利。