如何加强概念教学与实验探究教学

如何加强概念教学与实验探究教学

湖北省应城市开发区学校　熊桂华 

　　初中年龄段的学生精力充沛、活泼好动、勇于探索、求知欲和好奇心强，具有很强的创新潜能；物理又是一门以观察和实验为基础的自然科学，因此物理实验教学应成为培养学生实践能力和创新精神的重要方法，同时对于抽象概念要让学生在获得感性认识的基础上来加以理解，并注意与相似物理量进行区别与联系。下面就压强这一概念的教学来说明我在教学中是如何加强概念教学与实验探究教学的。

 　　固体、液体、气体都可以产生压强，压强对于初中学生学习难度比较大，原因是，压强的知识比较抽象，特别是液体压力的知识需要较强的抽象思维能力；本单元知识又需要综合运用力的概念、密度、二力平衡等知识；解释有关现象、解答问题需要一定的分析表达能力。而且固体、液体、气体的压强量度和测量方法等都各不相同，是中学物理教学中的重要概念，属于物质间的相互作用，具有很强的规律性，它与生活、生产有密切的关系，为了让学生能深刻理解压强的有关知识，我在教学中做到了以下几点。

 　　一、进行比较与归纳，加强物理概念的教学

 　　1．压力与重力的区别与联系。在讲解压力概念时，为了让学生把压力与重力区分开来，我采用了对比教学法。让学生认识到压力与重力是两种不同性质的力，压力不一定由物体的重力产生的，但将一个物体放在水平支撑面静止时，物体对支撑面的压力大小与物体重力的大小相等，讲解时通过画力的示意图举例说明。如：手用力往墙上按图钉，墙壁受图钉尖的压力，压力方向与墙面垂直。施力者是图钉，受力者是墙壁，与图钉受重力大小无关。还可用列表说明，如：以放置在斜面上的质量为m的木块对斜面产生的压力为例，说明这两个力的区别。

施力物体

受力物体

力的作用点

力的方向

力的大小

力的性质

重力

地球

木块

重心

竖直向下

mg

引力

压力

木块

斜面

斜面

垂直于斜面向下

小于mg

弹力

 　　因此，放在水平桌面上的物体，对桌面产生的压力的大小，等于物体本身重量大小的事实，仅说明压力在数值上等于物体的重力，方向相同，不能把它们混为一谈。

 　　弄清楚了压力与重力的区别后，在探究压力作用效果与哪些因素有关时，学生就不会猜想压力作用效果与重力有关，而会猜想与压力有关了。这样将物理量通过比较分析，讲深讲透，学生自然就可以突破难点了。

 　　2．压强公式P=ρgh与P=F/S的关系

 　　学完了固体、液体、气体的压强之后，学生对于公式P=ρgh与P=F/S的应用经常会混淆，不理解各自的适用范围。所以跟学生分析它们之间的区别与联系，有助于学生对于公式与原理的理解，以便能正确的解决实际问题。

 　　（1）公式P=ρgh中的压强是液体由于自身重力产生的压强，它不包括液体受到的外加压强。因而此公式是液体压强公式。由公式可知，液体的内部压强只与液体的密度、液体的深度有关，而跟液体的体积、液体的质量无关。由于液体有流动性，能够传递压强，因而液体压强规律与固体压强不同，分析问题时必须考虑其各自的特殊入情入理。我们可采用列表对比、类比分析问题的研究方法，分析下面一下问题。引导学生学习对前后知识的联系、分析问题的方法。

 　　如将盛一定量液体的容器放置在水平桌面上，容器对桌面产生的压力、压强，与液体对容器底产生的压力、压强是否一定相等（容器重不计）。请看下表：

 作用对象

产生原因

压力的大小

压强的大小

对水平桌面

容器和液体都受重力作用

等于容器和水所受的总重，与受力面积无关。

 计算方法：F=G

与容器和水所受重力有关，与受力面积有关。

 计算方法：p=F/S

对容器底

液体受重力，液体能传递压强

不一定等于液体重，与液体的压强、底面积有关。

 柱体：F=G

 上小下大：F＞G

 上大下小：F＜G

 计算方法：

 F=pS=ρghS

与液体密度、深度有关，与容器形状、底面积无关。

 计算方法：p=ρgh

 　　由上表可知，求固体压力和压强时一般先求压力再求压强，而求液体压力和压强时，一般先求压强再求压力。懂得了这个求解顺序，再加上对公式意义的理解，以后碰到此类问题时，出错几率大大降低了。

 　　（2）公式P=ρgh的适用范围

 　　这个公式只适用于计算静止液体的压强，不适用于计算固体压强。尽管有时固体产生的压强恰好等于ρgh。例如，将一密度均匀的高为h的长方体或圆柱体铁块放在水平桌面上，桌面受到的压强为P=F/S=ρgV/S=ρghS/S=ρgh，但这只是一种特殊情况，不能由此认为固体由于自身所受策略而产生的对支撑物的压强都可以用p=ρgh来计算。

 　　（3）公式P=ρgh与P=F/S的关系

 　　公式P=F/S是压强的定义式，也是压强的决定式。无论是固体、液体或气体，它都是适用，是普遍用的公式。而P=ρgh是结合液体具体情况，利用P=F/S推导出来的，它只适用于计算液体的压强。能否用公式P=ρgh计算大气压强呢？由于液体很难被压缩，液体的体积不易改变，因而容器内的液体自上而下，其密度都是相同的。由于气体是可以被压缩的，气体的体积容易改变，一定质量的气体，当外加压强增大时，它的体积将缩小，气体密度要增大，所以，在大气层内不同高度的地方，空气的密度不一样，靠近地面的空气密度比较大，越高的地方空气的密度越小。由于大气层中空气的密度不均匀，因此不能用p=ρgh计算大气层中某一高度的大气压强。

 　　通过以上的分析与比较，学生对于固体、液体、气体的压强就有了深刻的理解，分析问题时就能依原理和公式来解决实际问题，同时也培养了学生学习物理知识的技能和方法。

 　　二、加强实验与探究，重视科学方法的教学

 　　我在教学中尽量多安排探究性学习活动，虽然学校的器材缺乏，分组实验很难开展，但我一定会尽量的多利用身边的器材给学生做许多的演示实验，同时将实验进行改进，尽量让学生自己动手用身边的器材进行一些实验探究。做演示实验时，实验的过程仍然遵循实验探究的环节，多数程序要求学生来共同完成。在实验教学中，我的教学程序是：提出问题──进行猜想──设计实验──进行实验──归纳分析──得出结论──交流与评估──应用与延伸。

 　　比如，在探究“压力的作用效果与哪些因素有关”的实验中，首先通过观察生活中各种跟压强有关的现象，了解什么是压力，知道压力可以产生一定的作用效果，然后再让学生进行猜想。“猜想”是一种科学研究方法，在科学探究的学习过程中，猜想有着举足轻重的地位，它是物理智慧中最活跃的成分，所以平时我很重视这一环节的教学。先让学生的思维进行扩大和发散，充分发展他们的创新思维，但是为了防止学生胡乱猜想，还要让学生说出猜想的理由，这样能去伪存真，去粗取精，从而能让探究活动顺利进行。学生的猜想因素有许多，比如：压力、重力、质量、受力面积、体积等因素。然后我再引导学生进行分析与筛选，合并与归纳，最后得出压力的作用效果可能与压力大小和受力面积大小有关。

 　　猜想之后，再让学生进行实验设计，在设计实验前向学生强调“控制变量法”的科学方法，“控制变量法”是初中物理中常用的探究问题的科学方法。也是我们教学中的重点。当一个物理量与几个因素有关时，我们一般是分别研究这个物理量与各个因素之间的关系，再进行综合分析得出结论。这样就必须在研究物理量同其中一个因素之间的关系时，将另外几个因素人为地控制起来，使它们保持不变，以便观察和研究该物理量与这个因素之间的关系，这就是“控制变量法”。有了这种科学的思想，学生的实验设计是没有太大的难度的。即先保持受力不变，改变压力的大小，研究压力的作用效果与压力大小之间的关系，然后再保持压力不变，改变受力面积大小，研究压力作用效果与受力面积之间的关系。

 　　压力作用效果如何观察呢？力是一个看不见摸不着的物理量，如何把压力的作用效果显示出来呢？这里又涉及到一个“转换法”的科学方法的教学。所谓“转换法”，主要是指在保证效果相同的前提下，将不可见、不易见的现象转换成可见、易见的现象；将陌生、复杂的问题转换成熟悉、简单的问题；将难以测量或测准的物理量转换为能够测量或测准的物理量的方法。要把压力的作用效果显示出来，也就是要让压力的作用效果比较显著，那么在选择被压物体（支持物）的时候应该怎么选择呢？学生一下子就会想到，要选择比较松软的表面来做支持面，比如沙子、海绵、软泡沫、面粉甚至肌肉等。

 　　实验前期的工作都做好了之后，就可以选择适当的器材进行实验了，在实验观察的基础上，自然而然的就能顺利的得出实验结论。

 　　三、重视拓展与应用，引导学生创新

 　　实验结论得出后，让学生进行讨论与交流，分别指出实验中存在的问题，以及还可以进行怎样的改进？比如做完以上实验，有一个学生提出“课本上改变压力是通过改变物体的重力来实现的，我觉得这里容易让我们将压力与重力混淆。我觉得在这个实验里，只需要在木块表面加压力，然后观察在压力增大的情况下，海绵是不是凹陷得更深，即可得出结论。”学生的创造精神得到充分体现。然后我再问学生，除了刚才的实验，你还能通过身边的器材设计一些小实验来探究这个问题吗？许多学生想到了这种方法：将铅笔削尖的一头压在手指上，手会感到疼痛；然后增大压力，疼痛感觉加强，手指凹陷得更深，从而说明在“受力面积一定时，压力越大，压力的作用效果越明显”。然后我趁机问学生，如何探究“压力一定时，受力面积越小，压力的作用效果越明显”呢？学生通过思考一般能想到方法：用两只手的食指分别压住铅笔两端，由于此时两只手对铅笔的压力相等（二力平衡），而两只手指的受力面积不同，通过两个手指的不同感觉，即能得出实验结果了。所以在遇到“如果在超市买了米的时候，你会想哪些办法来减小方便袋对手的压强？”的问题时，学生就能迎刃而解了，一是将米分装两袋来减小压力；二是在袋与手之间垫上一块布来增大受力面积。

 　　除了在课堂上做实验外，我还适当的补充一些课外活动，如调查研究、实验探究、小制作等等。例如：调查研究生活中跟增大或减小压强有关的事例、调查研究大气压的变化与天气的关系；实验探究测算自己对地面的压强；自制水气压计等。通过这些拓展，激发了学生探究新知识的兴趣，培养了学生的思维能力，体现了学习物理知识的重要性。

 　　以上几点，只是我平时教学中的一隅，当然，在物理教学中以学生为主体以实验为载体的教学改革模式正在不断地在深入。如何在教学中充分发挥学生的主动性，培养学生的创新思维，还有待于我们更进一步的解放思想，大胆尝试，积极探索，不断的总结，以取得更多的成绩。