第七单元 燃料及其利用课题1燃烧和灭火教 学 目 标知识与技能1.认识燃烧的条件，知道灭火的原理和法。2.能用化学知识解释与解决日生活中某些燃烧的现象及原因。3.了解易燃物和易爆物的安全知识过程与法1.通过控制变量的几组对比实验探讨燃烧的条件。2.通过面粉爆炸实验及对此实验成败原因的讨论交流了解爆炸的条件情感态度与价值观1.通过燃烧条件、灭火原理等内容的探究，进一步体验科学探究的过程。2.通过讨论交流防范火灾与爆炸的措，形成“防火防爆、人人有责”的意识教学探究燃烧的条件、灭火原理教学难点燃烧条件的实验设计和利用燃烧条件和灭火原理解释一些日现象教学媒体多媒体教学内容及问题情境学生活动创设情境引人新课【播放】有关燃烧的录像【板书】上燃烧的定义:可燃物与氧气发生的一种发光，发热的剧烈的氧化反应。【提问】看过之后令你产生了哪些疑问?筛选与本课相关的几个问题，引导学生将其归纳为以下2个探究题目:a.燃烧需要哪些条件b.灭火的原理与法实验探究讨论交流【板书】2.物质燃烧的条件参与学生分组讨论引导学生对问题作出合理的猜想与假设。注意鼓励学生，针对问题给出合理的猜想与假设。【演示实验】见P129图7一5【小结】同学们围绕实验案进行的实验，都能证明燃烧需要:(1)可燃性物质;(2)充足的氧气(或空气);(3)达到燃烧的最低温度(着火点)。着火点是使物质燃烧所需要的最低温度。不同的物质一般具有不同的着火点。介绍通情况下一些见物质的着火点。【提问】物质燃烧是否需要同时具备三个条件，还是只需其中的意两个或一个条件?举例说明。【讲解】物质燃烧需同时具备(1)可燃性物质;(2)充足的氧气;(3)温度达到着火点三个条件。【提问】通保存少量白磷的法是?【过渡】人们通把白磷保存在冷水中，这是因为①冷水能降低白磷表面的温度，使其达不到着火点;②冷水把白磷与空气隔绝。可见，减少燃烧的条件，能防止白磷着火。【设问】那么如使正在燃烧的物质不能继续燃烧呢?【板书】3.探究灭火的原理【实验】点燃一支蜡烛，怎样使它熄灭。【提供的用品】烧杯、水、剪刀、沙土、适量的碳酸钠和盐酸等(可另选用品)组织学生归纳使蜡烛熄灭的法，分析灭火的原理【小结】灭火就是要破坏燃烧的条件，因此灭火的原理通可以从燃烧的三个条件加以考虑。观看录像各小组通过讨论后提出问题如:①燃烧需要哪些条件?②什么是燃烧?③灭火的法有哪些?④燃烧一定会引起爆炸吗?……与教师共同讨论所提出问题，得到本节课的2个探究题目。分组讨论根据已有的经验大胆猜想与假设:燃烧的 |
