第九单元 溶液 课题1 溶液的形成 (第二)教学目标1、探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。2、经历和体验科学探究的基本过程，激发学生学习化学的兴趣。3、发展学生善合作、勤思考、创新的科学品质。和难点：实验案的设计和比较。难点：评价实验案。从微观角度理解物质在水中溶解 时溶液温度变化的实质。实验准备演 示用品：底部用石蜡粘着一小木块的烧杯、NaOH固体、水、玻璃棒、药匙。分组实验用品：三只各装有100 mL水的烧杯、三份质量相同的固体NaCl、 NH4NO3、NaOH、药匙、温度计。投影仪及相关图片（或自制动画）。教学设计教师演示趣味实验：向烧杯（底部粘有一小木块）中注入半杯水，加入三匙NaOH并不断搅拌。教师：你观察到了什么现象？学生： 烧杯底部粘着的木块 掉下来了。讨论与交流：烧杯底部的小木块脱落，猜想可能的原因是什 么？你还想知道什么？学生 ：可能是NaOH加入水中溶解时，水溶液的温度升高，使烧杯底部的石蜡熔化，因而木块掉下来了。学生：是不是所有的物质溶解时，溶液的温度都会升高？学生：物质溶解时，溶液的温度为什么会升高？教师：下面我们就围绕同学们的猜想和疑惑来进行研究。活动与探究(一):溶解时的吸热或放热现象 阅读有关教材，明确活动目标、实验用品。学生：我们的活动目标是探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解水是放出热量还是吸收热量。学生：实验用品有试管、烧杯、玻璃棒、温度计、NaCl、NH4NO3、NaOH。设计实验案。学生：我组的实验案是先测出水的温度，再向水中加入溶质，等溶质溶解后测出水溶液的 温度。若水溶液的温度比水的温度高，则物 质溶解水时是放出热量的，反之是吸热。教师：同学们的实验思路是正确的。下面我提供一个设计案，请同学们参考。阅读教师提供的实验 案。（1） 取三只烧杯，各注入100 mL水，用温度计测量水的温度。（2）将两药匙NaCl、NH4NO3、NaOH分别加入上述三只烧杯中，搅拌至固体完全溶解，测量溶液的温度。（3）用手背小心触摸三只烧杯的外壁，有什么感觉？（4）把实验后的溶液，倒 入指定的容器内。（5）计算溶解前后液体温度的变化，填入下表中。测量的温度/℃ 温度的变化(与水相比)水 氯化钠溶液 硝酸铵溶液 氢氧化钠溶液 各小组将老师提供的案与自己的案比较，谁的案更佳？说出你的理由。 你在以后设计实验案时应注意什么？学生：老师所用的水都是100 mL，三次所加的溶质的质量也相同。因此老师的案更好。教师：假若很少很少的溶质加到大量的水中 |
