第九单元 溶液课题1 溶液的形成 学习目标知识与技能:(1)认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质的概念。(2)知道一些见的乳化现象。(3)探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 (4)了解溶液在生产和生活中的重要作用。过程与法:(1)学习科学研究和科学实验的法,观察,记 录。分析实验现象。(2)学习采用对比的法认识对相同问题的不同解决法。情感态度与价值观 :(1)增强学习化学的兴趣。(2)树立发展创新的精神。学习(1)建立溶液的概念。(2)认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。学习难点正确判断一溶液中的溶质和溶剂。从微观上认识溶液。理解溶质、溶剂的辩证关系。学法指导交流归纳、指导讲解学习流程预习1、一种或几种物质分散到另一种物质里,形成 的、 的 物,叫做溶液。溶液由 和 组成,它的主要特征是 性和 性。能溶解其他物质的物质叫做 ,被溶解的物质叫做 。 溶解在 中形成溶液。 能溶解很多物质,是一种最用的溶剂。 、 等也可以做溶剂。2. 溶质可以是固体,也可以是 或 。如果两种液体互相溶解时,一般把量多的一种叫做 ,量少的一种叫做 。3.小液滴分散到液体里形成的混合物叫做 ,这种液体不稳定,静置后会出现 现象。4. 洗涤剂有 的功能,它能使植物油分散成无数细小的液滴,使之均匀悬浮在水中形成 液,该现象又称之为乳化现象,在生活及生产中有广泛的应用。5.乳化现象 思考:用汽油洗净衣服上的油污和用洗涤剂原理有什么不同?务导学探究实验一:取两个烧杯,各加入20mL的水,然后分别加入半药匙 的蔗糖、高锰酸钾,用玻璃棒搅拌,还能看到固体吗?蔗糖(半药匙) + 水(20ml) 高锰酸钾(几小粒) + 水( 20ml)现 象蔗糖消失高锰酸钾消失液体变红形 成 什么蔗糖溶液高锰酸钾溶液蔗糖的溶解过程:蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水里扩散,并均一的分散到水分子中间,形成一种稳定的混合物——蔗糖溶液。同学们思考以下问题:1)、为什么这些固体会“消失”在水中?2)、观察高锰酸钾溶液颜色深浅是否各处相同?3)、形成溶液后,有固体与液体分离吗?4)、此时的溶液是纯净物还是混合物?一、溶液:1、溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。溶液的特征:均一性、稳定性 均一性:溶液各部分性质一样、各处的浓稀相同 稳定性:指外界条件不变时,溶液不,也不析出固 |