种子的结构大 湖 中 学纪 双 观察种子的结构目的要求：1、认识种子的基本结构。2、学习观察种子结构的法。材料用具：浸软的菜豆种子和米种子，培养皿、解剖针、镊子、刀片，放大镜，滴管，碘液。由表及里 先形态后结构 先宏观后微观观察法：（1）用镊子取一粒菜豆种子，观察它的外形。（2）观察种脐上的种孔。用手轻轻捏一下泡透的种子，注意观察种脐附近的现象。（3）剥去种子最外面的一层薄皮——种皮，感觉种皮的坚韧性，推测其功能。（4）从与种脐相对的一册分开合拢着的两片子叶。（5）对照课本P85页的内容及菜豆种子结构图，用放大镜知识子叶、胚根、胚芽、和胚轴，并仔细观察它们的位置关系和特点。1、观察菜豆种子的结构法步骤：注意事项：1、各组分工合作，一人动手操作、共同观察讨论，并做好记录和绘好图。2、由种子个体都较小，且个部分结构都很嫩，所以观察时一定要避免损伤种子的个部分结构，仔细观察。12345胚芽胚轴胚根子叶（两片）种皮胚菜豆种子的结构：由种皮和胚构成菜豆：讨论：1、胚是幼小的生命体，将来发育成一株小幼苗，那么胚芽、胚轴、胚根将来发育成幼苗的什么部位？2、子叶在种子萌发过程中起什么作用？种皮胚芽胚轴胚根子叶保护将来发育成茎和叶将来发育成连接根和茎的部分将来发育成根两片，储存营养（食用部分，为种子萌发时提供营养）菜豆种子各部分的作用：胚将来发育成新植物体的幼体的是：胚2、观察米种子的结构（1）用镊子取一粒米种子，观察它的外形。用刀片将米种子按照课本第85页的提示，从中央纵向剖开。（2）对照课本内容及插图观察米种子的结构，分清楚胚和胚乳所在位置 。用放大镜试图区分胚根、胚轴、胚芽和子叶。（3）用解剖针轻轻波动，用放大镜了解胚根、胚芽、胚轴和子叶之间的联系。（4）滴一滴碘液在剖面上，看看变色的位置，变色的部位是什么地？变成了什么颜色？法步骤：注意事项：1、用刀片纵切米种子时，防止把手切破，切时要垫纸板，防止切破桌面。2、在解剖种子时，解剖的切面是纵切面。3、米种子的胚的各部分都很小，一定要仔细认真的观察。123456果皮和种皮胚芽胚轴胚根子叶（一片）胚乳（主要含淀粉，遇碘变蓝）胚米：米种子的结构：由种皮、胚和胚乳构成果皮和种皮胚乳胚芽胚轴胚根子叶保护茎、叶连接根和茎的部分 根只有一片，转运营养物质。储存营养（主要含淀粉，遇碘变蓝为种子萌发时提供营养）米种子各部分的作用：胚将来发育成新植物体的幼体的是：胚有种皮和胚有种皮和胚子叶两片、没有胚乳子叶一片、有胚乳比一比：（双子叶植物）（单子叶植物）1、单子叶植物：2、双子叶植物：种子的胚具有一片子 |
