银知识回顾：一、食物的消化 食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。1.消化的概念： 水、无机盐、维生素等小分子物质能够直接通过细胞膜被细胞吸收，而淀粉，蛋白质，脂肪等大分子有机物，必须先分解成小分子的有机物才能被细胞吸收。2.需消化的物质：请同学们认真读课本28、29页的文字，完成下列问题： 1.列举出在消化过程中各消化腺分泌的消化液，及这些消化液存在的位置。 2.试试看能不能叙述三大类营养物质的消化过程呢？ 自主学习口腔胃小肠小肠小肠唾液胃液胆汁肠液胰液它是最大的消化腺腺体，分泌胆汁，储胆囊。胆汁呈碱性，无消化酶，但有乳化脂肪的作用。含消化蛋白质、淀粉和脂肪的酶。唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠消化系统食物葡萄糖多肽麦芽糖唾液营养物质消化过程消化产物脂肪甘油 脂肪酸肠液、胰液胆汁小肠脂肪小颗粒小肠蛋白质氨基酸肠液、胰液胃小肠糖类葡萄糖肠液、胰液小肠口腔食物消化的主要场所是______ 结论小肠唾液麦芽糖胃液多肽二 营养物质的吸收 吸收是指营养物质通过消化系统的管壁进入血液的过程。被消化的物质主要被那些器官吸收？吸收后都到哪里去了？思考：1、吸收的概念：观察：大肠蠕动自主学习30页资料分析，并讨论问题：小肠内表面有多环形皱襞，皱襞表面有多绒毛状突起——小肠绒毛。这就大大增加了小肠的内表面积。大肠内表面上只有皱襞,没有绒毛状突起。3、小肠与消化吸收功能相适应的结构特点：①最长——长6米；②有环形皱襞和小肠绒毛，吸收面积大；③小肠绒毛壁很薄、只由一层上皮细胞构成→ 利营养物质的吸收④小肠绒毛内有丰富的毛细血管→利营养物质的吸收2、吸收营养物质的主要器官是小肠（2）、各部分吸收的营养物质：胃、小肠、大肠。（3）、营养物质被吸收后的进入哪里？进入循环系统，由血液运输到全身各处。（1）、消化具有吸收作用的 部位：补充：三 技能1、哪一条曲线表示脂肪的消化过程？2、淀粉、脂肪、蛋白质在哪个部位开始消化？3、D含有哪些消化液？答：淀粉（口腔）、蛋白质（胃）、脂肪（小肠）。Y胆汁胰液肠液本节小结： 初始部位 最终场所 终产物一、食物的消化：脂肪甘油+脂肪酸蛋白质糖类 1、小肠——是食物消化和营养物质吸收的主要场所。 口腔胃小肠小肠小肠小肠葡萄糖氨基酸营养物质二、营养物质的吸收： 2、小肠适吸收的主要特点：三、技能练习1.医生从患者的一个消化器官抽取内容物进行检查，成分有淀粉、脂肪、蛋白质、麦芽 |
