想一想怎么我使劲的吃却还是这么瘦啊???为什么我吃那么少却还是长了这么胖呢???唉!!第二节 消化和吸收设计者:叶美英老师食物中的营养素:消化与吸收的概念消化:食物在消化道内分解成可吸收的营养物质的过程 。吸收:食物经消化后其中的营养物质、水分、无机盐等通过消化道黏膜进入血液循环的过程。口腔食道胃小肠大肠肛门咽1、消化道一、消化系统的组成十二指肠唾液腺肝脏胃腺肠腺2、消化腺一、消化系统的组成(最大的消化腺)消化系统消化道消化腺口腔-咽-食道-胃-小肠-大肠-肛门唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺、胰腺等。一、消化系统的组成比较消化腺分泌的消化液:肝脏胰腺肠腺胃腺口腔小肠胃小肠小肠消化腺唾液腺消化液唾液胃液胆汁胰液肠液流入处消化酶唾液淀粉酶胃蛋白酶含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶乳化脂肪人体消化和吸收营养物质的主要器官——小肠含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶不含消化酶口腔咽食道胃大肠小肠肛门人体的消化道:温故温故人体的消化腺:?腺?腺?腺?腺?肠唾液肝脏胃胰一、消化系统的组成消化道: _____→___→_____→ ___→_____→_____→_____ 消化腺: ____ 、____、____、____、____唾液胰液胆汁胃液肠液( )( ) ( )( )( )口腔咽食道胃小肠大肠肛门练一练唾液腺胰腺肝脏胃腺肠腺____ 、_____、_____、____、____淀粉酶没有消化酶蛋白酶消化液所含的酶消化糖类、蛋白质、脂肪的酶消化糖类、蛋白质、脂肪的酶问题: 馒头变甜是否与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关? 馒头变甜是否与唾液有关? 馒头在口腔中的变化探究 口腔是消化系统的开始部分,里面有( )、( )和( )的开口。牙齿唾液腺导管舌馒头在口腔内的变化提示: 1. 设计一组实验,有的只探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌,有的只探究唾液的作用,有的既探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌,有探究唾液的作用。 2. 淀粉是馒头的主要成分。 3. 口腔的温度大概是37℃。 4. 淀粉是没有甜味的,淀粉分解后形成的麦芽糖是有甜味的。 5. 淀粉遇碘变蓝,但麦芽糖遇碘不会变蓝。馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。馒头小块与2毫升唾液不搅拌。制定并实计划思考:各试管分别模拟了口腔的什么作用?馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。馒头小块与2毫升唾液不搅拌。放入37℃左右的温水中5—10分钟试管为什么要放入37℃左 |