班级： 组名： 姓名： 日期：2014/2/25 编制：七年级生物备课组课题： 消化和吸收 ： 第 5 【学习目标】 1.能记住人体消化系统的组成。 2. 能记住食物的消化过程。 3.尝试设计对照实验探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论；4尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；【学习重难点】1.记住人体消化系统的组成。 2.记住食物的消化过程。 3.运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论 【定向导学·互动展示·当堂反馈】 学习流程【探究·展示·反馈】随堂笔记【成果记录、知识生成、规律总结】【聚集点】专注阅读P26—P3 1【我探究】（自主学习）——预时 10 分钟学习务1——馒头在口腔中的变化 1阅读教材P27的探究（1）、取唾液前为什么要用凉开水漱口? (2)、试管为什么要放入37℃左右的温水中?（3）、你认为会出现什么样的变化，并将颜色变化写在括号中?并解释颜色变化 (4)为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味? 学习务2——食物的消化；三、合作探讨 （一）消化系统组成1、问题：食物中有哪六大营养物质？哪些物质是需要消化，哪些可以直接吸收？2．消化系统是由_______ 和 _______ 组成的；（1）消化道：当你吃一个面，会通过身体的 哪些结构呢？以“→”的形式描述出人体内食物流经的通道。消化道： _______ → 咽→ 食道→ _______ → → _______ → 肛门（2）消化腺：面在消化不 停地发生变化，因为在消化系统中还有多消化腺分布在消化道围。消化腺能分泌消化液，消化液中含有消化酶。 口→ 咽→ 食道→胃→ 小 肠→ 大肠 → 肛门分别含有哪消化酶 学习务3——营养物质的吸收1、阅读P30资料分析：小肠的特点。（1）比较大肠、小肠的特点有什么不同。 ①小肠长约_______ 米 ②小肠内表面有 _______ 和 _______ ，增加了 的表面积（面积达200平米以上）。③小肠绒毛内有丰富的 _______ ④消化液种类多、消化酶种类多（肠液、胰液、胆汁）（2）以上分析说明了：_______ 是消化和吸收的主要器官，【我展示 】（交流学习）——预时 15 分钟E、教师点拨： 播放视频资源【我总结】——预时 3 分钟 1．学生：本节课，我收获了些什么？2．师生共同补充。【我能行】（当堂 反馈） |
