课题：《消化和吸收》 【学习目标】 1、消化系统的组成（）2、食物的消化过程（难点）3、小肠的结构与功能相适应的特点（）一、【导学】食物在 内分解成可以被 吸收的物质的过程叫做消化。 ______，_____ ___，________不经消化直接通过_______吸收。______，________，________经消化后才会被 吸收。维生素是有机物，不经消化直接被吸收，说明不是所有的有机物都会被消化（一）消化系统的组成1.消化道：括__ 、咽、食道、__ 、 __ 和肛门。2.消化腺：（1）大消化腺：位______ 外，如：唾液腺、______ 和 _____ 。（2）小消化腺：位 ______ 内，如：胃腺和 ______ 。（二）食物的消化3.消化系统是______ 和______ 组成的一条很长的管道。4.食物在口腔内的消化：（1）牙齿的____和舌的____，食物被磨碎并与_____充分混合。（2）_____在________的作用下被分解成 。（3）参与消化的消化液：_ 。5、实验： 试管加入的物质温度试剂实验现象1馒头屑+唾液 搅拌370C碘液2馒头屑+清 水 搅拌370C碘液3馒头快+唾液 不搅拌370C碘液（1） 模拟牙齿的咀嚼。用玻璃棒搅拌模拟 (2)实验装置为要放在370C的温水中 （3 ）得出的结论是:馒头变甜与 都有关；馒头变甜是 ______在 的作用下，部分消化成了 。6.食物在胃中的消化：（1）胃的蠕动，可以 食物。 （2）胃对_ 具有初步的消化作用。（3）参与消化的消化液： ，呈强酸性，其中含有 酶。7.食物在小肠中消化 （1）小肠壁上有____，分泌____，___中含有消化_________、_______、_______的酶。（2）胆汁能将 _____乳化成_____微粒。胆汁是_____分泌的，储存在_____中，肝脏是最大的消化腺。胰液是由_____分泌的，胆汁与胰液都通过_____进入________，流入_____中，消化食物。 （3）参与消化的消化液：肝脏分泌的____，胰腺分泌的___ _，和肠腺分泌的__ 。（4）、特殊的消化液：含有多种消化酶消化液是 、 不含消化酶的消化液是 8．不是所有的消化液中都有消化酶，______中没有消化酶，，9、淀粉最初被消化是在 (如 |
