课题： 第一 章 人的生活需要营养 【知识梳理】一、食物在小肠中的消化1.物理消化：胆汁能将 ______乳化成______微粒。2.化学消化：（1）淀粉的消化过程：______________________________。（2）脂肪的消化过程： 。（3）蛋白质的消化过程 ： _______。3.参与消化的消化液：肝脏分泌的______，胰腺分泌的______ 和肠腺分 泌的______。二、营养物质的吸收1.吸收的概念：营养物质通过______进入______的过程。2.消化道各的吸收 （1）口腔、咽 、食道：基本上没有______。 （2）胃：能吸收少量的______、无机盐和______。 （3）小肠：主要的吸收部位，吸收_____ _、葡萄糖______、______、甘油、______、水。 （4）大肠：能吸收少量的______、______和部分______。3.小肠的结构特点 （1）内表面有大量的______和______，使小肠的______大大增加。 （2）小肠绒毛的壁______，只有______构成。 （3）绒毛中有丰富的______。【当堂】一、阅读短文回答问题： 姗姗小朋友吃苹果时，不小心将苹果的种子咽了下去。这粒苹 果种子在姗姗的消化道内，经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压得粉身碎骨；躲过一劫，又遇到“酸雨”；后来它钻进了一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的多物质都神秘地消失了；走出迷宫，它又差点儿钻进死同，幸亏及时改变向；后来不知怎的，它与一些很臭的东西混在了一起；最后，它在姗姗上厕所时，一起离开了姗姗。 请你帮这粒 苹果种子分析一下： （1）它在哪里遇到像轧钢机似的怪物？ （2）它在哪里遇到“酸雨”？ （3）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么多物质在这里会神秘地消失？ （4）“死同”是什么部位？ （5）它在什么地与很臭的东西混在了一起？二．左图为人体消化 系统模式图，请根据图回答下列问题。（1）最大的消化腺是［ ］______，它能分泌______，促进消化。（2）位消化道外的消化腺是［ ］______、［ ］、______［ ］______；分布消化道壁上的消化腺是______和______。 （3）［ ］______、［ ］______和______三种消化腺所分泌的消化液中含有淀粉酶 。（4）消化食物吸收养料的主要场所是［ ］______，它和图中的 ［ ］______ |
