第四章 细菌和真菌第一节 细菌和真菌的分布讨论提纲：1、细菌和真菌是什么样的？2、细菌和真菌在哪儿？3、你是怎样知道细菌和真菌存在的？发霉桔子坏了的馒头变质牛奶霉菌菌落细菌菌落一.什么是菌落? 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体不同形态的菌落 细菌菌落霉菌菌落形态大小颜色细菌菌落和真菌菌落有什么不同？细菌的菌落 真菌的菌落比较细菌和真菌菌落的大小、 颜色、形态真菌： 小、大、大多色浅，有红、褐、绿、黑、等颜色。细菌：细菌菌落和真菌菌落区别：小大光滑粘稠或干燥粗糙绒毛状,絮状或蜘蛛网状灰色，色浅红,褐,绿,黑,培养细菌和真菌的一般法：1、配制培养基2、高温灭菌3、冷却4、接种：将少量细菌或真菌放在培养基上的过程5、恒温培养:把接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中,也可以放在室内温暖的地进行培养. 探究：检验不同环境中的细菌和真菌问题：不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪种环境中少一些？哪种环境中根本没有？探究思路：如让同学们知道手上有细菌或真菌？材料用具：两套装有培养基的培养皿（高温灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜配制好培养基,就可以培养细菌和真菌了!有了培养基,怎样才能证明手上有细菌或真菌呢?要问老师怎样配制培养基.应该将手指上的细菌或真菌接种在培养基上.要不要设置对照?细菌的接种过程提示：1、没有想好工作之前，不能打开培养皿。为什么？2、在标签纸上标出组别、实验日期、编号、将标签纸贴在培养皿的底面。提示1 用两套培养皿的目的是什么？设置对照。 一套不做处理，为对照组； 一套采样接种，为实验组。提示4 在恒温箱中或室内温暖的地培养；需要在同一环境下培养4、在各自选定的环境中采集细菌和真菌。5、放在什么环境条件下培养？两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗？6、设计好观察记录的表格，计划好观察的时间、次数。探究讨论：1、为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。因此，在实验前不要盲目打开培养皿，以防止细菌或真菌落在培养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上细菌或真菌的污染培养基。2、提示4相当细菌、真菌一般培养法中的哪一个步骤？提示4中的操作相当一般培养法中的接种步骤。3、通过各组的交流，你认为细菌和真菌的分布情况怎样？细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。4、什么 环境条件下不可能有细菌和真菌 |
