课题第四章 第一节细菌和真菌的分布授间课型新 授（探究）人检查预习情况课程目标知识与技能目标：1、说出细菌和真菌分布的特 点。 2、区别细菌与真菌的菌落。过程与法目标：小组成员间相互交流、合作，共同完成细菌与 真菌的培养。 情感、态度与价值观目标：认同严谨求实，持之以 恒的科学态度。学习不同环境中的细菌和真菌，说 出细菌和真菌分布的特点。学习难点不同环境中的细 菌和真菌。关键认真观察教具准备图片学习过程学习内容学生活动教师指导设计意图一、导入：日生活中，吃剩的饭菜、馒头、肉汤放的时间长了，或水果腐烂后、腐败的桔皮会在表面出现褐、黑、、红、绿、蓝、白等“毛毛”、“皱皱”、“薄膜 状”的毛或膜，这些都是真菌。其实在我们围有数不清的细菌和真菌。二、学习研讨：（通过学习课本66--67页，完成下列问题，并展示学习成果）1.认识和描述细菌和真菌的菌落。2.观察菌落，对照教材67图5-40，认识并分辨哪些是细菌的菌落，哪些是真菌的菌落，并根据观察进行列表比较菌落大小形态颜色细菌真菌3.如对细菌和真菌进行培养？（1）培养细菌或 真菌的一般法括几步？（2）你是选择什么材料来制备培养基？（3）培养基为什么要高温灭菌？如 果不进行高温灭菌，结果又会怎样？（4）什么叫接种？（5）应放在怎样的环境中培养细菌和真菌？4．精讲点拨： 1、强调菌落是一种集合体； 2、探究中要注意培养基的配制和温度。三、小结通过本课学习 ，你有哪些收获？倾听、观察、思考学生阅读教材，认真观察，自主学习，认识菌落，比较不同菌落的不同阅读教材，了解细菌和真菌科学的培养法倾听理解思考回答叙述， 展示图片指导学生阅读教材，出示图片 ， ppt.。介绍细菌真菌培养的一般法强调提出问题创设情境，引入新课。学习区分菌落学习如培养细菌和真菌明确巩固练习P70布置必做 P70选作培养P34探究培养细菌、真菌 的一般法板书设计第一节 细菌和真菌的分布一、菌落概念二、观察菌落三、培养细 菌和真菌的一般法反思利用教材 中的图片，通过讲解，使学生认识并区分细菌和真菌菌落，了解培养细菌和真菌的培养法。学习效果较好。 附 |
