初中教师网 秦美丽学习目标： 知识目标：知道细菌和真菌分布的特点，以及细菌和真菌生存所需的条件 目标：通过认真观察菌落，观察、分析 情感目标：培养学生实事求是的学风和一丝不苟的探究精神教学：细菌和真菌的分布特点教学难点：如确认培养基中的菌落类型及描述它们的特点自主预习 1、一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为 。 2、细菌的菌落比较 ，真菌的菌落比较 。（选“大”或“小”填空）菌 落形 态大 小颜 色细菌菌落 真菌菌落（霉菌） 3、从菌落的 、 和 可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。 4、培养细菌或真菌的一般法可概括为四步：⑴配制 ；⑵ ；⑶ ；⑷ 。5、细菌和真菌的分布如？有没有完全不存在细菌和真菌的环境？6、细菌和真菌的生存需要一定的条件，如 、 、 等。不同的细菌和真菌生活所需要的特殊条件有哪些？合作探究 1、探究洗手前后细菌和真菌的含量，并填写相关内容。 提出问题： ？ 作出假设： 。实验材料：两套装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜实验步骤：（1）取两套培养皿，贴上标签，写上日期，编上序号，注明日期。（2）先用无菌棉棒在脏手心处擦取，然后，打开1号培养皿，在培养基上轻轻涂抹几下，盖好；用另一支无菌棉棒在洗静的手心擦取，然后在2号培养基上涂抹几下，盖好。都用透明胶带封好。（3）把两套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处培养3~4天。（4）观察，记录。讨 论： ①为什么要准备两套装有牛肉汁培养基的培养皿？ ②为什么培养用的培养基和培养皿，在接种前必须高温灭菌？为什么要用无菌棉棒？③在实验步骤（2）中，相当细菌和真菌一般法中的哪个步骤？2、讨论我们还可什么环境中的细菌和真菌？资料分析1、准备一片新鲜的面片和一片干面片，在新鲜的面片上浸入少量水。将两片面片分别放入密闭的玻璃容器中，两个容器都放置在温暖的环境中。一时间后发现新鲜的面片上长出了霉菌的菌斑，菌斑随时间的推移不断扩大，且越来越大。而干燥的面片上没有长菌斑，据此回答问题：（1）在这个实验中，新鲜的面片为霉菌提供了 ，而干面片缺少 ；新鲜的面片和干面片都为霉菌的生长提供了 |
