第五单元 生物圈中的其他生物 细菌和真菌第三节 真菌一、教学目标1．认识日生活中见的真菌。2．描述真菌的主要特征。3．描述真菌的生殖式。二、难点：认识真菌的形态结构、营养式和生殖式。难点：观察酵母菌和霉菌，制作孢子印。三、教学准备自制课件、观察酵母菌和霉菌的器材、制作孢子印的器材、新鲜香菇四、引入新课请同学们一起来欣赏这几幅图片。在和谐、优美的自然中，有各种类型的生物分别做着自己的贡献，它们相互依赖、相互制约，共同维系着大自然的平衡。它们分别是生产者、消费者，还有一类是什么呢？ 教师：前面我们学习了细菌，今天我们一起来研究真菌。 回答问题：还有一类是分解者——细菌和真菌。提出细菌和真菌是自然界中的分解者，为下节课埋下伏笔。五、探究新知一、各种各样的真菌课件展示各种各样的真菌图片：蘑菇、木耳、灵芝、牛肝菌、银耳、冬虫夏草、酵母菌。提示：真菌既有单细胞个体又有多细胞个体。二、真菌的结构准备器材，观察酵母菌和霉菌。1．利用显微镜自制临时装片观察酵母菌注意观察酵母菌的细胞核和芽体。2．利用放大镜观察青霉菌注意观察青霉菌的菌丝和孢子。观看图片，了解见的真菌。分组进行实验，并按照老师的提示有目的的进行观察。通过图片展示真菌，开阔学生的视野，激发学生想进一步了解真菌的兴趣。讨论：①酵母菌的细胞结构有什么特点？②青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？教师总结：真菌有单细胞个体也有多细胞个体，细胞内具有细胞核，同动植物一样被称为真核生物，多细胞真菌由菌丝构成。真菌细胞内没有叶绿体，营养式为异养。3．观察新鲜香菇教师总结：蘑菇的菌体由菌丝构成，地下菌丝能吸收水分和有机物，地上部分称为子实体，由菌柄和菌盖组成。三、真菌的生殖真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。小制作：制作孢子印课件展示制作过程提示：1．选较大的新鲜香菇；2．一天后观察现象。讨论，总结。观察新鲜香菇，了解蘑菇的菌体组成。 学生分组制作新鲜香菇的孢子印。通过实验让学生了解真菌的细胞结构比空洞的图片更加真实，更有说服力。观察实物，培养学生仔细观察、认真总结的。通过小制作培养学生的动手。六、效果七、小结本节课通过观察图片和实物了解了自然界中见的真菌，并且通过观察酵母菌了解了真菌的细胞结构，最后的小制作“制作孢子印”，让学生真正认识到真菌的生殖细胞——孢子。八、布置板书设计第三节 真菌一、各种各样的真菌单细胞：酵母菌多细胞：蘑菇、木耳、灵芝等二、真菌的结构1．有真正的细胞核——真核生物2．没有叶绿体，营养式为异养三、真菌的生殖产生大量的孢子繁殖 |
