5.4.3. 真菌 班级： 组别： 组员姓名：学习目标1.观察并认识几种真菌的形态，知道真菌的营养式、生殖式；2.能总结出真菌的主要特征。学习重难点1.：真菌的主要特征、真菌的营养和繁殖式。2.难点：观察酵母菌和霉菌。导学内容自主学习：1.在日生活中，真菌中的 霉菌 使食品发霉。有些 霉菌 可以用来制作腐乳、豆酱。2.蘑菇是一类大型真菌的总称。地上部分是菌盖和菌柄，二者合称为 子实体 ，由 菌丝 构成。菌盖下面的菌褶表面可产生大量的 孢子 。地下部分是纤细的 菌丝 ，交错伸展在土壤中，从土壤中吸收水分和有机物。蘑菇适宜在 温暖 、 潮湿 、 富含有机物 的环境中繁殖。3.真菌的特征是：既有单细胞的个体，如___酵母菌___，也有多细胞的个体，如___霉菌___,细胞内有___成形____的细胞核；能够产生 孢子 ， 孢子 能够发育成新个体；细胞内___无__叶绿体，营养式为____异养____。4.真菌与细菌相比最大的区别是具有了真正的 细胞核 ，因此真菌与动植物合称为 真 核 生物。合作探究：实验：观察酵母菌和霉菌1.酵母菌(1).酵母菌是 单细胞 的真菌，其细胞由 细胞壁 、 细胞膜 、 细胞质 和 细胞核 构成，细胞质里有 液泡 。(2).当环境不利时，酵母菌进行 孢子 生殖；当环境适应时，进行出芽生殖。 2.青霉(1).青霉是由 菌丝 组成的，菌丝分为 直立菌丝 和 营养菌丝 ，菌丝里都有 横隔 ，所以是 多细胞 霉菌。每个细胞里都有 细胞壁 、 细胞膜 、 细胞质 和 细胞核 。(2).青霉直立菌丝长有孢子的顶端看上去呈 扫帚 状，成熟的孢子呈 青绿 色。展示交流橘子腐烂后，出现一些青绿色的霉，在显微镜下可见到一些扫帚状的孢子，这种霉菌是（ B ） A、曲霉 B、青霉 C、酵母菌 D、毛霉2．下列生物中，是单细胞且具有成形的细胞核的是（ D ） A、青霉 B、曲霉 C、乳酸菌 D、酵母菌3．下列生物用孢子繁殖的是（ D ） A、米 B、大肠杆菌 C、冠状病毒 D、灵芝4.青霉是因为颜色而得名，其颜色来自 （ B ）A.绿色菌丝 B.青绿色孢子 C.菌丝中含叶绿素 D.灰尘5.灵芝与绿色植物的根本区别是（ A ）A.营养式不同 B.有无成形的细胞核 C.呼吸式不同 D.是否摄取外界的物质6.下列有关孢子的说法正确的是（ A ）A.是一种生殖细胞 B.是芽孢 C.是休眠体 D.个体较大7.下列有 |
