第四节 细菌和真菌在自然界中的作用【教学目标】一、知识与技能1.说出见食品腐烂的原因。2.描述细菌和真菌在生态系统的物质循环中的作用。3.描述细菌和真菌对动植物及人类的影响。二、过程与法本节课通过大量的实例、图片和视频资料让学生体会细菌和真菌在自然界中的作用，学习过程中采用启发式教学，帮助学生从资料和实例中总结细菌、真菌对动植物以及人类的影响。三、情感、态度与价值观 通过对细菌和真菌与动植物和人类的关系的认识，体验从正反两面辩证地看问题；通过细菌和真菌与动植物和人类的共生关系的学习，引导学生关注健的生活式，拒绝滥用抗生素。【教学】1.细菌和真菌在生态系统的物质循环中的作用。2.细菌、真菌与动植物和人类的共生关系。【教学难点】评价实验案的技能。【课前准备】视频资料、自制课件教学过程设计教师活动设计意图一、创设情境，导入新课 清代文学家自在《乙亥杂诗》中写道：落红不是无情物，化作春泥更护花。落红指落花，为什么一时间后落花会消散无形融春泥中呢？二、合作探究（一）作为分解者参与物质循环展示一些食物腐烂变质的图片，提出问题：导致这些食物变质腐烂的原因是什么？引导学生自学教材79页观察与思考中的内容，思考：1.面发霉后，其中的有机物被分解成什么物质？2.细菌和真菌在物质循环中起什么作用？3.自然界中的二氧化碳是如循环的？学生回答，教师评价，并总结：面中的有机物被腐生细菌、真菌分解为无机物。细菌、真菌能将自然界中动植物遗体中的有机物分解为无机物。二氧化碳的循环： （二）引起动植物和人患病播放视频，寄生细菌和真菌能引起动植物和人患病。寄生：一种生物寄生在另一种生物的体表或体内，并从另一种生物身上吸收营养物质。（三）与动植物共生明确共生的含义：细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，它们相互依赖，彼此有利。组织学生自学教材81页内容，举例说出共生现象，理解共生的本质：相互依赖、彼此有利。（四）技能评价实验案：组织学生阅读教材°评价实验案的内容，讨论完成后面的问题。温馨提示：要从实验变量是否唯一以及实验结果能否说明实验结论等面考虑。三、小结本节课我们学习了细菌、真菌在自然界中的作用，主要了解了细菌、真菌在参与物质循环、引起动植物或人患病、与动植物共生的现象。通过学习，我们知道细菌和真菌在自然界中以及我们的生活中有利也有害，而且，引起动植物和人患病的仅仅是少数细菌和真菌，所以同学们要学会用辩证地眼光看待细菌和真菌。利用学生熟悉的诗句导入新课，激发学生学习的乐趣和激情。学生思考后，教师给予提点和总结，能增强学生对知识掌握的稳固 |
