物质的加热、仪器的连接及洗涤【教学目标】1.知识与技能（1）酒精灯的正确使用方法。（2）能正确地给液体物质进行加热。（3）学会正确连接仪器装置。（4）学会常见仪器的洗涤方法。2.过程与方法通过实验操作，总结规律，形成一定的实验技能。3.情感、态度与价值观明确严谨的科学态度，正确的实验原理和规范的操作方法是实验成功的关键。【教学重点】1.药品的加热。2.连接仪器装置。3.洗涤仪器的操作要点。［教学难点］相关的操作技能和良好的实验习惯的形成。【教学准备】仪器：酒精灯、试管夹、铁架台、石棉网、烧瓶、水槽、烧杯、三脚架、蒸发皿、试管架、试管刷、锥形瓶、试管、胶头滴管、量筒、玻璃管、带孔橡胶塞、胶皮管。教学过程一、导入新课在生活和今后的工作中，我们常常要对物质进行加热、连接仪器装置，对器皿进行洗涤等。请举出几种熟知的用于物质加热的器皿和能源。二、推进新课1.给物质加热［讲解］实验室给物质加热的仪器有多种，其中最常用的是酒精灯。（1）酒精灯的使用方法［设问］使用酒精灯时需要注意一些什么问题呢？［阅读］学生看课本有关内容，引导学生从添加酒精、点燃、熄灭等方面去理解。［小结］使用酒精灯时，先要检查灯芯。如果灯芯顶端不平或已烧焦，需要剪去少许使其平整。然后检查灯里有无酒精。向灯里添加酒精时，不能超过酒精灯容积的2/3。在使用酒精时，有几点要注意：绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火；绝对禁止用一盏酒精灯去引燃另一盏酒精灯；用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭；不要碰到酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立刻用湿抹布扑盖。［练习］①以小组为单位，练习酒精灯从“点灯到熄灯”的全过程。②学生进行实验1-5，点燃酒精灯，观察火焰的分层情况，尝试判断各层温度高低的方法。［结论］酒精灯灯焰中的外焰温度最高，加热时应用酒精灯的外焰加热。［思考］由瓦特观察炊壶内蒸汽将壶盖冲起掀开提出假设①若炊壶内的水只有壶容积的四分之一至三分之一，会有什么现象？若达到五分之四又会怎么样？②若将炊壶的壶嘴堵上一个软木塞，并盖紧壶盖，可能有什么现象出现？［活动与探究］取三支试管，各加入3mL水。将其中一支试管的底部放在酒精灯火焰上方约3cm处加热，将另一支试管的底部与灯芯接触加热，第三支试管的底部放在外焰部分加热，记录上述三种情况下将水加热至沸腾时所需的时间。由此实验你能得出什么结论？［讨论］①加热试管里的液体时，能否将试管口对着人？为什么？②如果试管外壁有水的话，能否不擦干直接加热？为什么？③将液体加热至沸腾的试管，能否立即用冷水冲洗？为什么？④如何给试管中的液体进行预热？［小结］归纳给物质加热的方法：①给固体加热可以用干燥的试管、蒸发皿等，给液体加热可以用试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿等；其中给烧杯、烧瓶加热要垫上石棉网，而有些仪器如集气瓶、量筒、漏斗等不允许用酒精灯加热。②如果被加热的玻璃容器外壁有水，要在加热前擦拭干净，然后加热，以免容器炸裂。③加热的时候，不要使玻璃容器的底部跟灯芯接触，也不要离得过远，距离过远或过近都会影响加热效果。烧得很热的玻璃容器，不宜立即用冷水冲洗，否则可能炸裂。也不要直接放在实验台上，以免烫坏实验台。④给试管中的固体加热，应该先进行预热。预热的方法是：在火焰上方来回移动试管。对已固定的试管，可移动酒精灯。待试管均匀受热后，再把灯焰固定在盛放固体的部位加热。⑤给试管中的液体加热，也要进行预热，同时注意液体体积最好不要超过试管容积的1/3。加热时，使试管倾斜一定角度(约45°角)。在加热过程中要不时地移动试管。为避免试管里的液体沸腾喷出伤人，加热时切不可让试管口朝着自己和有人的方向。2.连接仪器装置（1）仪器的连接仪器的连接顺序是自下而上，从左到右。玻璃管插入橡皮孔内的方法是先将玻璃管的一端润湿，然后稍用力转动插入。（2）装置气密性的检查气密性检查的原理是：通过气体发生器与附设的液体构成封闭体系，依据改变体系内压强时产生的现象（如气泡的形成、水柱的形成、液面的升降等）来判断气密性的好坏。例如：把导气管的一端浸在水里，两手（或用热毛巾）紧捂容器的外壁，如果导管口有气泡逸出，松开手，导管中又形成一段水柱，则表明装置不漏气。3.洗涤仪器［师］本课题我们需要洗涤的仪器主要是试管和量筒，那么，怎样才能正确地洗涤它们并判断它们洗干净了呢？学生自学课本P22洗涤仪器有关内容。［思考］（1）试管洗涤的一般程序。（2）使用试管刷刷洗试管时应注意的问题？（3）玻璃仪器洗涤干净的标准是什么？（4）洗净的玻璃仪器如何存放？［回答］（1）试管的洗涤方法是先倒掉废液，注入半试管水，振荡后倒掉，重复几次。如果内壁附有不易洗掉的物质，用试管刷刷洗。（2）用试管刷刷洗时需转动或上下移动试管刷，但不能用力过猛，以防损坏试管。若试管内壁附有油脂可以用热的纯碱或洗衣粉洗去，再用清水冲洗。试管内壁附有难溶的物质，一般用稀盐酸浸泡除去。（3）洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下时，表示仪器已洗干净。（4）洗净的玻璃仪器应放在试管架上或指定的地方 |
