《燃烧与灭火》(教案一、教学目标1、知识与技能：认识燃烧发生的条件、灭火的原理和方法；会运用知识解释日常生活中的相关问题；通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养。2、过程与方法：通过对燃烧条件的探究活动，体验科学探究的过程；提高学生评价的能力以及分析问题和解决问题的能力；培养学生创新精神和实践能力。3、情感态度与价值观：能科学地认识研究燃烧、灭火对人类社会发展的作用；让学生在实验中发展学习的兴趣，体验科学探究的过程，养成科学素养；激发学生自主学习和相互交流、彼此合作的意识。二、重点和难点重点：燃烧条件的探究。通过让学生自主探究来突出这节课的重点。难点：应用燃烧的知识解释相关的问题。通过教师的演示实验来突破这节课的难点。三、教学过程教学内容教学环节活动时间教学活动设计意图燃烧的定义及特征引入新课2.5min教师活动学生活动通过观看视频和图片，使学生回顾燃烧的“功”和“过”，并由此进一步体会“科学是把双刃剑”，只有掌握其规律，才能趋利避害，也激发起学生探究燃烧本质与燃烧条件的兴趣。【创设情景】通过看神舟六号宇宙飞船发射升空的一段视频及PPT课件展示4幅与火有关的图片。【教师引导】火是人类文明的摇篮。火给我们带来了美好的生活，使用不当也会给人类带来巨大的损失和灾难。了解火，用好火显得特别重要。这就是我们要研究的课题《燃烧与灭火》【观看】【思考并回答】略教学内容教学环节活动时间教学活动设计意图燃烧的定义复习回顾交流3min教师活动学生活动让学生自己根据自己的生活经验与已有的知识体系对燃烧进行从感性到理性的再认识。【布置任务】完成表格。并与大家交流。燃烧的事例现象镁在空气中的燃烧白磷在空气中的燃烧木炭在氧气中燃烧铁丝在氧气中燃烧【提问】根据以上事例，同学们能否归纳和描述什么是燃烧？【交流汇报】略【思考并回答】略【思考并回答】略燃烧的条件实验探究总结交流12min【提问】燃烧究竟需要怎样的条件呢？请根据自己对燃烧的了解，做出一些猜想。【布置任务】师生共同归纳，决定按以下要求进行实验：实验1：将分别蘸有酒精，水的小棉球放在酒精灯上热，哪个能被点燃？实验2：将直立于桌面上的两支蜡烛点燃，其中的一支罩在玻璃杯下。实验3：分别在酒精灯上点燃木条和煤块。（完成分组实验并总结实验现象。）【介绍】着火点【小结】燃烧的条件【思考并回答】略【提出假设、设计方案、实验验证并得出结论】【交流汇报与讨论】【倾听】【倾听】创设情景，让学生自己用探究学习的方式去研究物质燃烧所需要的条件实验过程中要求学生思考每一个实验的探究意图。学生实验时，进行巡视，及时肯定学生的正确操作并纠正学生的错误操作，指导学生观察实验现象。实验《水火相容》3min【演示实验】铜片上的白磷，红磷，水中的白磷分别有什么变化？为什么？白磷在热水中的燃烧。然后用大试管倒扣在热水中的白磷上，看有什么变化?【分析小结】【观看并思考】略创设问题情景，让学生在碰撞中激发思维的火花。更深刻的理解燃烧的三个条件要同时满足。实验《烧不坏的手帕》2min【演示实验】烧不坏的手帕。【提问】你观察到手绢发生了什么变化？你能解释其中的原因吗?【观看并思考】略创设情景，让学生根据物质燃烧所需要的条件解决实际问题。教学内容教学环节活动时间教学活动设计意图教师活动学生活动交流与讨论2min使用火的技巧：在同样的时间内，用差不多的器材，有的同学很快就能尝到自己亲手烹制的食品，津津有味地吃起来了，可也有同学柴草用了很多，脸上手上还黑一块白一块的，但锅里的水就是没有开！你能帮他们找找原因吗？【思考并回答】略通过交流与讨论引导出影响可燃物燃烧剧烈程度的因素影响可燃物燃烧剧烈程度的因素：3min【总结】1、氧气的浓度（一般越高越剧烈)2、氧气与可燃物的接触面积；（一般越大越剧烈）3、可燃物自身的性质；【引导、思考并回答】略灭火的原理与方法回顾交流5min【教师引导】我们学习了物质燃烧的条件后，你能想到哪些措施来熄灭日常生活中发生的燃烧？燃烧事例灭火方式理由蜡烛燃烧油锅着火液化气着火【思考并回答】略让学生自己根据自己的生活经验与已有的知识体系对灭火的原理进行从感性到理性的再认识【总结】1、只要破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止，就可以达到灭火的目的。2、隔绝氧气（或空气），使可燃物温度降到着火点以下。3、将可燃物撤离燃烧区【思考并回答】略充分利用学生已有的生活经验与感性认识，总结灭火的一般原理与基本方法。回顾总结回顾总结3min【小结】：1．燃烧的条件2．灭火的原理与方 |
