二、汽化和液化第一课时第三节汽化和液化当开水烧开后同学们看到了什么现象？为什么衣服晾在外面会干呢？夏天的清晨大家在植物上面能看见什么呢？物质由液态变为气态的现象叫汽化。汽化:思考：同学们想一下把开水烧开要不要给它加热？结论：汽化现象需要吸热生活中常见的汽化现象：沸腾和蒸发沸腾：液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。沸腾满足的两个条件：1.液体必须达到沸点（我们把各种液体沸腾时的温度叫做沸点）2.液体要继续吸热生活中的应用同样气温,为什么一个人觉得热,而刚从水中出来的人觉得冷?天热时,狗靠伸长舌头散热蒸发：在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。医生经常在高烧病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是：酒精蒸发时吸热，有制冷作用，使病人的体温降低。生活中的应用1、在手背上涂些酒精，有什么感觉？结论：蒸发需要从周围物体那里吸热有致冷作用。讨论：观察蒸发现象手上感觉凉凉的沸腾和蒸发的区别：1.沸腾是在液体表面和内部同时进行的，蒸发只在液体表面进行2.沸腾必须要达到沸点，蒸发在任何温度下都能发生保存食物时，我们总是用保鲜膜将食物包裹好放入冰箱的冷藏室中，防止食物干瘪。你能说说这样做有什么道理吗？沙漠中仙人掌针状叶子有什么用？液化：物质从液态变为气态的过程叫做液化。（液化过程与汽化过程相反，物质要放热。）雨水是怎么来的？水蒸气遇到冷空气，液化成小雨滴。同学们能不能用所学的知识解释一下露珠和啤酒冒汗是怎么一回事呢？生活中的应用：打火机、液化煤气再见 |
