教学目标知道什么是汽化；进一步培养学生的观察能力。了解沸腾现象，知道什么是沸点；掌握一定的绘图能力和实验探究及操作能力。知道蒸发可以致冷，会用汽化的规律解释自然界和生活中一些简单的物态变化现象。重点难点重点：通过探究活动了解液体沸腾时的特征和影响蒸发快慢的因素。难点：指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。教学手段投影仪、水、玻璃、酒精、温度计、酒精棉球、烧杯、酒精灯、铁架台、石棉网、硬纸板、滴管、小扇子设计流程教学活动设计个案补充一、复习提问巩固复习所学的内容为本节内容做好铺垫。1、熔化和凝固的概念及吸放热情况？2、晶体熔化的条件？二、导入新课用酒精在黑板上写几个字，过一会儿字就不见了。酒精到哪里去了？向透明塑料袋中，滴入几滴酒精，放入热水中。然后把塑料袋从热水中取出放入冷水中，请同学们又观察塑料袋的变化，闻一闻、看一看口袋内有什么？并猜想这可能是什么原因。播放汽化和液化示意演示图课件三、进行新课（一）汽化汽化：物质从液态变成气态的过程叫做汽化。举出日常生活中常见的汽化现象？在学生举出的现象中进行分类，引出汽化的两种方式：蒸发和沸腾。设计流程教学活动设计个案补充（二）沸腾1、按图组装实验装置。2、向烧杯中加入温水，水位高为烧杯的1/2左右，用酒精灯对烧杯进行加热。3、在水加热过程中观察水发出的声音变化、水中气泡的变化。4、当水温达到90℃时开始计时，每半分钟记录一次温度。填入下表中，至沸腾后两分钟停止。实验记录表：5、观察撤火后水是否还继续保持沸腾？6、实验结果分析：①以时间为横坐标，温度为纵坐标，根据记录用描点法作出水的沸腾图像并进行简要说明。②请学生叙述实验现象。讨论1水的沸腾现象是剧烈的还是平和的，汽化在那些部位发生？讨论2沸腾前后水的温度变化情况如何？讨论3水沸腾后移去酒精灯，那么沸腾是否继续进行，说明什么？沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。沸点：各种液体在沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。问题：沸腾的条件？1、达到沸点2、吸热（三）蒸发问题：你知道农民怎样晾晒粮食吗？蒸发：在任何温度下而且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。探究影响蒸发快慢的因素实验讨论1粮食放在阳光下还是放在阴凉处？讨论2粮食摊开晾还是堆起堆晾？讨论3粮食放在屋内还是放在外面通风处？影响蒸发快慢的因素（1）液体表面的温度（2）液体的表面积（3）液体表面上的空气流动速度活动：用棉签蘸酒精擦在手上酒精有什么变化?手感觉如何？液体在蒸发过程中吸热。问题：说说现实生活中与蒸发吸热有关的事例（四）液化探究液化实验设计流程教学活动设计个案补充在两个茶杯内分别倒入开水和冷水，然后盖上杯盖，过一会儿打开杯盖会看到什么？问题1揭开热水杯的盖，会看到杯壁和杯盖有许多小水珠，这是为什么？问题2揭开冷水杯的盖，没有小水珠，为什么？液化：物质从气态变成液态的过程叫做液化。液化的方法1降低温度2压缩体积四、巩固与强化：见学案五、作业布置：完成课本63动手动脑学物理题目，写在书上；完成质量检测A组内容，选作B组习题。六、板书设计第3节汽化和液化一、汽化汽化：物质从液态变成气态的过程汽化的两种方式：蒸发和沸腾二、沸腾沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。沸点：各种液体在沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。沸腾的条件：温度达到沸点，继续吸热三、蒸发蒸发：在任何温度下而且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。影响蒸发快慢的因素1、液体表面的温度2、液体的表面积3、液体表面上的空气流动速度四、液化液化：物质从气态变成液态的过程叫做液化。液化的方法1降低温度2压缩体积教学反思 |
