课题3 水的组成教学设计（第1课时） 水的组成【学习目标】1． 认识水的组成。2．了解单质、化合物的区别。3．了解人类认识物质世界的过程和方法。【教学策略】水的电解实验需要教师边演示、边讲解，介绍实验装置的名称、指导观察与学习操作技能、演示好02、H2的检验方法。 1．在分析水通电分解反应的文字表达式时，介绍化学式书写并导出单质、化合物的概念，再举例识别单质、化合物。在识别过程中了解两者的区别与联系。 2．两份资料的处理：经学生阅读分别说明： ①生物体内含水多，其作用是调节温度适应环境； ②成功的科学探究需要正确理念的引导，以及实验基础上的分析和归纳。 3．当堂完成一个讨论、四个习题。【关于水的电解实验】 水是地球上最普通、最常见的物质，不仅江、河、湖、海中含有大量水，而且，大气中、动植物体内也含有许多水。没有水，也就没有生物界，水是一切生物的生存、发展所必需的。 人类探索水的组成历史悠久，但直到18世纪末，拉瓦锡才在前人实验的基础上，通过对水的生成和分解实验的研究，确认水不是一种元素。那么水到底是什么样的物质，它的组成到底如何呢？请认真分析和观察电解水实验，体会如何得出正确答案的。 实验名称：水的电解实验 实验现象：电极上有气泡，一段时间后试管1和试管2中所收集到的气体体积比约为l∶2。 气体检验：等收集较多气体后，设法从水槽中取出试管（应堵住试管口）进行检验：用带火星的木条检验试管1中的气体，发现它能使带火星的木条复燃，说明是氧气。试管2中的气体移近火焰时，气体能燃烧，火焰呈淡蓝色。这是氢气。 实验结论：水在通电的条件下，发生分解反应产生氢气和氧气。氢气由氢元素组成，氧气由氧元素组成，这说明了水是由氢元素和氧元素组成。【说明】1．为了增强水的导电性，有时可在水中加入适量的稀硫酸或氢氧化钠溶液。2．电解水所用电源为直流电。3．有时收集到气体量较少时，当检验试管2中的气体时，可能只发出爆呜声，而看不到淡蓝色火焰。4．氢气是一种无色、无臭，难溶于水，密度非常小的气体，混有空气或氧气的氢气遇到明火可能发生爆炸。【讨论】理论上与正、负两极相连的试管内汇集的气体体积比应是1∶2，但在实验操作中两试管汇集的气体体积比往往小于l∶2。这是为什么？①氧气在水中溶解性比氢气稍大。②氧气氧化性很强，有时在电极上就与电极发生了氧化反应。【思考】混有空气或氧气的氢气遇明火会发生爆炸，那么在你使用氢气，尤其是点燃氢气时应注意什么问题？具体应怎样做？使用氢气时，要注意安全。点燃氢气前，一定要检验氢气纯度。 具体做法是：用一小试管，收集一试管氢气，用拇指堵住试管 |
