课题1 燃烧和灭火知识要点及导学第一部分：一、燃烧的条件1.燃烧的概念 通常的燃烧是指可燃物跟氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。2.燃烧条件的探究 木材燃烧砖块不燃烧，说明燃烧必须是可燃物。如图所示，铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明可燃物燃烧需要一定温度，即达到着火点（燃烧所需的最低温度叫着火点）。白磷的着火点为40℃，红磷的着火点为240℃，热水的温度大于40℃，达不到240℃。铜片上的白磷燃烧，而热水中的白磷不燃烧，说明可燃物燃烧同时需要氧气，铜片上的白磷和空气中氧气接触，而热水中的白磷不跟空气中氧气接触。热水中不燃烧的白磷通入空气（或氧气）后却燃烧起来。 综上所述，一般的燃烧需要同时满足三个条件： ①是可燃物 ②和氧气（或空气）接触 ③达到燃烧所需的最低温度（也叫做着火点） 重要提示：三个条件缺一不可同时满足则发生燃烧。 二、灭火的原理与方法1.灭火的原理 由燃烧的条件得出灭火的原理： ①清除可燃物或使可燃物与火场隔离 ②隔绝氧气（或空气） ③使温度降到着火点以下2.灭火的方法移走可燃物，用水降温，用沙子覆盖使其和氧气隔绝等。重要提示着火点是物质本身的固有属性，因此不能说用降低着火点的方法来灭火，而只能是降温到着火点以下。灭火原理实际就是破坏燃烧的条件，三个条件破坏其中的一个条件就可灭火，也可同时破坏二个条件或三个条件。3.几种常用灭火器的适用范围（1）泡沫灭火器可以用来扑灭木材、棉花等燃烧而引起的火灾。（2）干粉灭火器除了用来扑灭一般的火灾外，还可用来扑灭油、气等燃烧引起的火灾。（3）二氧化碳灭火器用来扑灭图书档案、贵重设备、精密仪器等处的火灾。使用时，手一定要握在钢瓶的木柄上，否则会把手冻伤。三、易燃物和易爆物的安全知识可燃物在有限的空间内急速地燃烧，就会在短时间内聚集大量的热，使气体体积急速膨胀而引起爆炸。可燃性气体或粉尘跟氧气（或空气）混合，由于可燃物与氧气接触的表面积很大，遇到明火就有发生爆炸的危险。因此，加油站、面粉厂、煤矿矿井等处要严禁烟火。重要提示要记住一些与燃烧和爆炸有关的图标（见课本图7－12）。 第二部分：典型错题及解析 例：下列燃烧停止主要是因为缺少氧气（或空气）的是（ ） ①600C的热水中的白磷 ②火炉自然熄灭 ③消防人员向着火的房屋喷洒水 ④图书、档案着火用液态二氧化碳灭火器 ⑤森林着火砍掉火势蔓延方向前面的一片树木 ⑥关闭煤气灶 A.②⑤⑥ B.①④ C.③④ D.②③④ （错答：D） 解析：说法①的燃烧停止是因为缺少氧气（或空气），①是可选的；说 |
