3.3、汽化和液化：【学习目标】1、了解汽化的两种式，液化的两种法；2、知道蒸发和沸腾的异同，知道影响液体蒸发快慢的因素；3、了解水沸腾时的现象，会画液体沸腾图象。【教学、难点】1、探究实验“水的沸腾”；2、结合生活实践，认识体会汽化和液化这两大物态变化的实质。【教学】一、汽化汽化：物质由 变为 。汽化有两种式： 和 。二、蒸发1、活动：观察蒸发现象（1）在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，手背上涂酒精处有感觉？ （2）在温 度计的玻璃泡上涂些酒精，温度计的示数有什么变化？（3）总结以上现象可得出蒸发的特点： 发生在 ； 在 温度下都能发生。发生的较 （剧烈或缓慢）；蒸发时需要 （吸热或放热），使液体和围的温度 。2、蒸发有制冷作用3、影响蒸发快慢的因素观察图片得出结论： 二、沸腾1、活动：观察水的沸腾（1 ）数据记录时间/min012345678910……温度/℃（2）水中的气泡在沸腾前_______________，沸腾时_______________。2、水的沸腾图像分析图像，你能获以下信息：（1）沸腾前： ；（2）沸腾时： ；（3）沸腾时的温度 。3、看书 “一些液体的沸点”，从表中你能获得信息，并回答下列问题：（1）水煮鸡蛋时，只要水不干就不会焦，而油炸鸡蛋时，油没干鸡蛋也会焦，这是为什么？ （2）能否用酒精温度计测沸水的温度？为什么？ 4、液体的沸腾条件：（1）____________________；（2）____________________。 5、蒸发和沸腾的异同点蒸发沸腾 不同点发生地点温度条件剧烈程度相同点三、液化1、 活动1：取下烧杯上的小纸片，观察小纸片发生了什么现象 活动2：观察烧杯中热水上，看见现象为 。2、液化：物质由 变为 。 3、液化时气体__________（吸热/放热）。 4、活动：液化乙醚 使气体液化的法有两种：_______________和_______________。【】1、某同学在探究液体蒸发快慢的因素时，在室外放了两只等量酒精的相同的烧杯，其 |
